食品行业一致警告阿尔巴尼斯政府，由于能源价格高涨、工党的劳资关系政策以及缺乏提高生产率的改革，顾客在超市和餐馆支付的费用更高，越来越多的澳大利亚工人将挨饿。
3月4日，整个食品供应链上的行业机构告诉《澳洲人报》，他们将要求选举前承诺制定食品安全的 战略。当日，农业部长公布投入 350 万澳元的资金，用于制定“为澳人提供食物”计划，成立国家食品委员会，以防止重大供应链中断期间出现粮食短缺。
但行业领袖敦促政府采取进一步行动，解决企业成本压力，以帮助降低价格。行业领袖表示，这一迫在眉睫的问题已经提出两年了，但阿尔巴尼斯政府却置若罔闻。
行业机构正准备在即将到来的选举中开展粮食安全宣传活动，全国农民联合会、澳零售商协会、澳洲蔬菜协会、澳洲食品和杂货协会、食品银行、冷藏仓库和运输协会以及独立食品分销商协会（IFDA）都对此表示支持。
行业组织表示，经营成本飙升导致食品价格上涨，并敦促工党和联盟党在选举前制定计划以纠正这一问题。 IFDA 首席执行官Richard Forbes表示，需要采取行动，避免食品价格高涨成为经济的结构性特征。
前澳大利亚储备银行行长Philip Lowe 之前提出，生产率低下对生活水平的影响比加息更大，Forbes表示，“提高生产率的一种方法是降低企业成本”。
“政府对这些成本有一定的控制权，”他说。“从解决劳动力短缺到制定正确的能源政策，摆脱跨境运输货物时非常复杂且低效的监管体系，激励制造业。”
IFDA的成员抱怨能源价格上涨超过 50%，Forbes表示，就如何减轻企业成本与食品行业进行磋商，将限制食品价格上涨。
慈善机构食品银行 (Foodbank) 家每月为 100 万澳大利亚人提供食品。其首席执行官 Brianna Casey 表示，食品救济组织也在努力应对经营成本的增加。“我们正在经历食品采购成本的大幅上涨，运输物流成本也大幅增加。因此，在食品救济需求不断增加的同时，我们的管理费用、电力和劳动力成本也在不断增加。”
Casey 女士说，她在食品银行工作了九年，从未见过像现在这样对慈善机构的高需求，年收入超过 95,000 澳元的家庭也面临着食物短缺。她说，政府需要承认澳大利亚存在“饥饿问题”。
蔬菜协会首席执行官Michael Coote表示，三分之一的蔬菜种植者正在考虑明年离开该行业。“蔬菜种植者面临的长期生产成本危机是许多人考虑离开的主要原因之一——还有巨大的合规负担和不可行的回报，”Coote说。“澳洲种植者为消费者生产了 98% 的新鲜蔬菜。因此，如果接近三分之一的人离开，将对蔬菜供应和消费者价格产生重大影响。”
本文由看新闻网原创、编译或首发，并保留版权。转载必须保持文本完整，声明文章出自看新闻网并包含原文标题及链接。
