澳洲啤酒美食狂欢节GABS(Beer, Cider and Food Fest)是世界上最著名的啤酒节之一,汇集了来自澳大利亚和新西兰的知名酒商,参与者可以品尝到来自本地和世界其他地方的啤酒、苹果酒和美食。今年则是啤酒美食狂欢节GABS的十周年,所以活动会准备得更加充分!
2020年没有举办上的啤酒美食狂欢节GABS在今年回归了,世界各地的啤酒爱好者对此都感到欢欣鼓舞,因为他们有机会品尝到120种在澳大利亚本土从未品尝过的啤酒。
今年的啤酒美食狂欢节GABS将最先在悉尼奥林匹克公园的活动场地(Sydney Showground)登场,活动时间是5月7日(星期五)和8日(星期六),刚好在5月9日(星期日)母亲节前。然后,啤酒美食狂欢节GABS将转战墨尔本会展中心(Melbourne Convention and Exhibition Centre ,MCEC),在5月21日(星期五)至23日(星期日)期间举行,墨尔本会展中心是一个新的举办场地,因为皇家展览馆(Royal Exhibition Hall)现在是COVID-19疫苗接种中心。啤酒美食狂欢节GABS的最后一站将来到布里斯本会展中心(Brisbane Convention & Exhibition Centre),时间是6月12日(星期六)。
GABS组织者Mike Bray说,“兴奋之情溢于言表。我们已经收到了很多信息,说人们对GABS的回归感到非常兴奋,其中包括游客和酿酒师,人们迫不及待地想聚在一起,庆祝他们对伟大的澳大利亚手工啤酒的热爱。”
活动的核心是120种啤酒和苹果酒。澳大利亚和新西兰领先的酿酒商和苹果酒制造商每年都会为GABS特别制作120种啤酒和苹果酒,其中甚至有许多成为酿酒界的传奇,例如Feral的Biggie Juice、Two Birds Taco啤酒和Yeastie Boys Gunnamatta,这些啤酒都是为了啤酒节特别推出的,但现在已经成为手工酿造酒业的主打产品。Bray表示,“我们将在第十届啤酒节上庆祝这些传奇酒以及新的特制啤酒。”
虽然啤酒和苹果酒是展会上的亮点,不过GABS同样以举办精彩的活动而闻名,其中包括与酿酒师讨论、威士忌酒吧、啤酒厅游戏及家庭乐队The Ale Capones等等。
此外,一些当地最好的食品卡车和供应商也将在活动现场提供美味佳肴。活动参与者还可以在19 Crimes Wine Bar制作个性化的互动式红酒酒标,或者在无声迪斯科舞厅尽情狂欢。
Bray最后总结道,啤酒美食狂欢节GABS有很多活动可以参与,“我们的目标很简单,我们希望人们与朋友和家人度过一段美好的时光。”
如果想了解有关澳洲啤酒美食狂欢节GABS的门票和更多信息,请浏览www.gabsfestival.com。
活动举办地点和日期
悉尼
悉尼奥林匹克公园的活动场地
5月7日至8日
墨尔本
墨尔本会展中心
5月21日至23日
布里斯本
南岸布里斯本会展中心
6月12日
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