布里斯本新开张葡式蛋挞专卖店 金黄酥脆奶香浓郁

李妙菡
2022-04-24
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葡式蛋挞。(图片来源:Adobe Stock)

浓郁香滑的奶味蛋羹,搭配金黄酥脆的挞皮,吃起来甜而不腻的葡式蛋挞,是不少人的心头好!一口咬下去如松针般的酥皮簌簌掉下,还能隐约听到清脆的“沙沙”声,仿佛美食钻进你的耳朵呓语,视觉与味觉双重享受!

葡式蛋挞的诞生还要归功于英国人Andrew Stow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,将葡式蛋挞和英式蛋奶饼融为一体,既有葡式风格,又受英国口味影响,将蛋香与鲜奶味配合得恰到好处,让人欲罢不能。

喜欢吃葡式蛋挞的布里斯本小伙伴可有福啦!Lisboa Caffe是一家新开张不久的葡式蛋挞店,前身是一个市场摊位,已经有七年多的历史了,以香酥丝滑的葡式蛋挞而闻名,全部是出自于葡萄牙糕点师之手。

这家小型面包店设有一扇窗户,让顾客可以近距离看到蛋挞制作的最后阶段。Lisboa Caffe每天都会新鲜烘制各类挞,包括Nutella巧克力、山羊奶酪、核桃和蜂蜜,甚至还有香料鸡肉,顾客还可以选择盒装迷你挞、杏仁挞和香肠卷,再配上一杯咖啡师冲泡的咖啡,堪称完美。

而且Lisboa Caffe还提供送货服务,而且消费满50澳元免外送费,让顾客坐在家里也可以品尝到优质蛋挞。

地址:58 Hope Street, South Brisbane

营业时间:星期三至星期六早上7点至下午3点。

布里斯本送货区域包括:

Brisbane CBD、Spring Hill、New Farm、Teneriffe、Bowen Hills、Fortitude Valley、Herston、Newstead、Ascot、Doomben、Hamilton、Albion、Breakfast Creek、Clayfield、Eagle Junction、Hendra、Nundah、Toombul、Nudgee、Lutwyche、Windsor、Gordon Park、Kedron、Chermside、Aspley、Newmarket、Wilston、Brookside、Everton Park、Mitchelton、Stafford、Kelvin Grove、Normanby、Red Hill、Ashgrove、The Gap、Milton、Paddington、Rosalie、Bardon、Auchenflower、Toowong、St Lucia、Chelmer、Indooroopilly、Taringa、Brookfield、Chapel Hill、Fig Tree Pocket、Kenmore、Graceville、Oxley、Sherwood、Highgate Hill、Mater Hill、South Bank、South Brisbane、West End、Buranda、Dutton Park、Princess Alexandra Hospital、Woolloongabba、Annerley、Fairfield, Yeronga、Moorooka、Yeerongpilly、Rocklea、Salisbury、Archerfield、Sunnybank、Sunnybank Hills、Greenslopes、Stones Corner、Holland Park、Tarragindi、Mount Gravatt、Coorparoo、Camp Hill、Carina、Carina Heights、Carindale、East Brisbane、Kangaroo Point、Cannon Hill、Colmslie、Morningside、Norman Park、Seven Hills、Balmoral、Bulimba、Hawthorne、Galloways Hill、Murarrie以及Tingalpa。

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