陶洛诵 :繁荣小镇campsie

陶洛诵
2025-03-03
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一个女人的梦幻人生

一个女人的梦幻人生(九十)繁荣小镇campsie

        前些日子在网上看到一篇文章,写悉尼西南区小镇campsie 的没落,心有戚戚焉。

        我对campsie 一直很喜欢。住在西区卡市时经常去,十几年前搬离卡市。去得很少了。

        昨天和列娜旧地重游,觉得Campsie 丝毫没有没落的迹象,相反觉得它很繁荣。

        只有一家中国小饭馆“津卫谷”倒了,它的历史不算悠久,也就十几年吧。它家的豆腐脑是一绝,和我们北京家旁边的清真食堂的味道相差无几。

         我们娘儿仨去 campsie 必去“津卫谷”每人来一碗豆腐脑。

          如果谁单个儿去了campsie,都会往家打包两碗豆腐脑。

          好世围小镇 hall centre 里有个中餐摊位卖盒装豆腐脑,味道与佐料是无法相比的,里面只有一点榨菜葱花。

          “津卫谷”的豆腐脑覆盖着稀稠度适中的芝麻酱,香菇木耳打的卤,最上面顶着香菜葱花,香气四溢的辣椒油随意,要不要都可以。

        “津卫谷”倒了!许多新的中餐馆站起来。光卖中国熟食的就有好几家以前没见过的。

         南京咸水鸭,德州扒鸡,酱肘子,猪头肉……应有尽有。

         我发现一家潮汕店,写着现磨豆浆豆腐。我让列娜跟我过去看看。我问老板娘有没有豆腐脑?她响亮地答:“有!”

           我请她给我来一碗,她盛在一个小圆饭盒里,拿一瓶蜂蜜问我是不是要甜的,我的心顿时凉了,这不是豆腐脑,是豆腐花!我和列娜刚在海鲜酒家饮完茶,叫了豆腐花了。

       列娜喜欢“海鲜酒家”仍然是推车送食物的传统方式,她认为这样好玩。这家服务好,食品制作精心,量大,价格公正。

    把我们常去的好事围一家茶餐厅比下去了。

      我们还去逛了campsie星期天的跳骚集市,各种摊位,熙熙攘攘的人群,热闹极了。

      总之,饭馆商店大街人满为患,丝毫没有没落的景象。这让我想起我爸爸活着的时候一句话:

       “澳洲的经济真是靠华人在撑着啊!”

       我不知道这句话的真假。

陶洛诵
作者陶洛诵

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