中国河北唐山以及山东潍坊、临沂等地，一些狐貉养殖户、中间商非法贩卖狐貉胴体供人食用，甚至还在视频平台公开叫卖，严重威胁民众的食品安全。
综合澎湃新闻、《明报》报导，河北唐山以及山东潍坊、临沂等毛皮动物养殖地，早已形成相当可观的产业规模，毛皮是最主要的商业价值，而“取皮”后的狐、貉肉因含有激素和病原体而被禁止食用。
不过，有许多商贩私下把官方明令禁止食用的狐、貉“白条”（去除内脏和皮下脂肪的胴体）转售至全国各地，冒充成牛羊兔狗肉或者“野味”獾肉，制作成重口味的卤肉、红烧、烧烤等，再卖给消费者；病死、变质的狐、貉则制成动物饲料。
唐山市乐亭县貉子肉贩刘猛（化名）说，其客户以农家乐、饭店为主，他们把狐貉肉当成羊肉、狗肉、獾肉等来卖。加工后的白条一般六七斤（3至3.5公斤），一只卖20元人民币，他甚至在视频平台公开叫卖，帐号昵称直接写“新鲜貉子肉，大量接单（全国发货）”。
唐山市乐亭县另一名肉贩郑经（化名）则表示，有客户以狐貉里脊肉来制作牛肉干，还有人以狐貉白条当成新鲜的兔肉、狗肉卖。乐亭县每到取皮时节，就有不少卤肉店都卖貉子肉。
此外，狐、貉还会被拿来炼油、做饲料。潍坊市狐狸肉贩张丽（化名）表示，她的冷冻库存放了十多吨病死、不新鲜的狐狸胴体，都是用来做猪饲料、鸡饲料的。
每年11、12月是狐、貉取皮毛的时节，许多视频平台都能看到出售狐貉肉的信息，还有不少出售狐貉胴体或饲料厂询价狐貉肉骨粉的信息。
专家警告，狐、貉等动物在饲养过程中会用到激素，加上缺少检疫，其携带的病原体会影响人类身体健康，增加人畜共患病的传播风险。
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