中国今年月饼市场“冷飕飕”,许多月饼加工厂在中秋前夕便“半停工”,超商等销售渠道的买气格外冷清,高价礼盒退出市场,但“1元月饼”却因热销而登上热搜。有企业员工说,今年公司发的月饼特别小,猜测就是这种1元月饼。
综合媒体报导,“中秋月饼卖不动”在中秋节前夕多次登上热搜,以前像星巴克、哈根达斯等大品牌都会在商场门口搭起兑换或贩售月饼的棚架,“月饼黄牛”会抢著排队聚集,但今年的实体店铺却是冷冷清清,超市提前半个月就开始打折促销月饼。
中国焙烤食品糖制品工业协会的数据显示,2023年中国月饼产量为32万公吨,销售额达220亿元人民币,而今年估计只生产约30万公吨,销售额预计200亿元人民币,相比去年有所下降。
报导指,北京、上海、四川等地的月饼市场,生意都不如往年,门市店铺员工表示,往年月饼的团购单不少,一周卖两单就能卖出400多盒,但今年截止到中秋节前夕都还没有一个团购订单。
高价礼盒退出市场
中国焙烤食品糖制品工业协会指出,经过调查,人民币500元以上的高端月饼礼盒,今年基本已退出市场,而售价仅为1元的迷你月饼则是意外出现买气。
有微博网民发文说,今年公司给每个人发了一个月饼,“这么小一个,不会是1元1个的月饼吧?”另有人说,今年公司的中秋福利就是给每个人发这种1元月饼,吃过以后发现“感觉味道不太差”。
报导说,在某电商网站输入“月饼”,可以发现多款1元月饼的销量均显示10万以上,其它电商平台的1元月饼也都是销量爆款,很多公司大批量采购,作为员工福利发放。
对于1元月饼爆红,旅美经济学者李恒青告诉新唐人,大量的月饼降价,是因为大家买不起。“现在都在降低消费,所以一块钱的月饼就推出来了。”
1元月饼是否涉及食品安全问题?李恒青说,他不敢说1元月饼是否有食安问题,但中国的食品行业有信用的确实不多,各种便宜的、甚至有毒的产品,“毫无底线”。
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