中国国家主席习近平近日要求“坚决制止餐饮浪费行为”后,地方政府纷纷效仿。除早前“光盘行动”、“N-1点菜”、按体重点菜的奇葩方法引发关注后,近日黑龙江省政府机关在餐厅设置监视器监控浪费的做法再次引发争议。
据黑龙江日报报导,黑龙江省直属机关工作委员会因为跟随习近平的政策,近日出台一项新规“省直机关带头制止餐饮浪费行为的具体措施”,要求共产党的党员干部以身作则,停止餐饮浪费行为。
报导指出,相关的措施包含在省直属机关的餐厅餐盘回收处架设监视摄影器,取缔浪费餐饮行为。若有浪费行为,在自动识别人员资讯后,视情况通报该名人员所属单位。
报导声称:在落实这项措施后,餐厅的剩菜量大幅减少2/3。
据澎湃新闻报导,为了制止餐饮浪费行为,西安市教育局近日要求,市内各地的学校开展节粮教育,不但将各校落实情形纳入年度考核,学生日常节粮行为也将纳入学生综合评比。
报导指出,西安科技大学响应“光盘行动”,只要学生们把饭菜吃干净,就可以换到一份饭后水果和代金券。校方说明,每餐准备了500份水果供学生兑换,活动推出之后,剩菜量减少了40%到50%。
除上述做法,各地响应禁止浪费食物的行动也各有不同,有些还堪称奇葩。据封面新闻报导,湖南耒阳市的一所学校规定,若一个班级每人每天平均剩饭剩菜超过100克,将会取消学生奖学金评选资格,同时也会对浪费情节严重的学生,罚款人民币100元。
据中新网报导,湖南省长沙市直机关的一间自助餐厅,在餐盘回收处设置电子秤秤重,若所剩食物超125克,将要罚款1元。
据星岛日报的报导,位于天津市“三尺馀家宴”推出“女版饭盒”,该家餐厅是在“餐饮协会主任”屈慧敏名下。屈慧敏称:推出男女版饭盒是节约粮食的可行方式,可避免不必要的浪费,值得餐饮企业推广,消费者也都对这一举动表示赞同。女版饭盒两荤一素,男版饭盒两荤两素;男版饭盒饭量不变,约275克,女版饭盒的米饭量减至225克左右。
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