南澳Nuriootpa的Linke’s Central Meat Store發生即食肉類被李斯特菌(listeria)感染事件。衛生部已發出緊急警告並召回部分產品。
據澳新社報道,被召回的產品包括直接從該商店出售的肉類以及在Foodland Nuriootpa出售的leberwurst,產品日期分別為14/9/20和21/9/20。 此外,在Foodland Tanunda和Linke’s售賣的無骨火腿也已經下架。
食品與藥物管理局食品與管制藥物部門代理主任Joanne Cammans表示,到目前為止,還未發生與該細菌有關的病例。
她說:「為預防起見,我們要求顧客不要食用直接從Linke’s Central Meat Store購買的即食肉類產品,或8月10日(星期一)從Foodland Tanunda購買的火腿。」
「雖然我們沒有收到有任何人從這些產品中感染李斯特菌的通知,但如果感染者是老年人、孕婦或免疫系統較弱的人,後果非常嚴重。」 Cammans說。
Linke’s Central Meat Store主要生產火腿、熟雞肉、炸薯條和熟牛肉。
受李斯特菌感染的症狀包括發燒、發冷、肌肉酸痛、噁心或腹瀉。大多數人是在食用受污染產品後的六周才出現這些症狀。
衛生部建議,出現以上症狀者需趕快看醫生。
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