據財聯社報導，美國通脹升至40年新高之際，美國總統拜登想方設法降物價。全球最大農業公司之一嘉吉（Cargill）的高管表示，由供應鏈障礙、天氣災難和被壓抑的需求共同推動的食品價格飆升即將結束，這或許能令拜登感到一絲安慰。
嘉吉公司首席執行官戴Dave MacLennan周三（15日）表示，大宗商品的周期性是價格壓力將緩解的部分原因。「我樂觀地認為，我們將看到一些商品的價格企穩，甚至可能會下降」，MacLennan說。
在COVID-19疫情爆發後，由於生產廠關閉導致食品雜貨店購買量激增，包括牛肉和雞肉在內的食品價格大幅上漲。如今隨着產出反彈，部分供應鏈壓力正在緩解。
儘管MacLennan預期食品價格上漲壓力將會緩解，但他一直認為，通脹將比「暫時性」更為持久，對整體價格上漲的更廣泛擔憂仍然存在。
在競爭激烈和製造業崗位工資不斷上漲的情況下，肉類加工商一直在努力吸引和留住工人。
MacLennan還反駁了白宮的說法，即肉價上漲是因為肉類加工商利用壟斷地位集中獲利。他說，「這是一個供需驅動的市場，我不認為存在操縱或利用的現象。」
不斷上升的通脹已成為拜登最頭疼的問題。隨着物價不斷飆升，不僅拜登支持率直線下降，明年民主黨在中期選舉中的命運也蒙陰。拜登已採取一系列手段以降低通脹，包括宣布釋放5000萬桶石油儲備降油價，下令美國加州兩大港口24小時運營，呼籲對肉企行為進行反壟斷調查等等。
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