每逢情人節、復活節或平日裡吃塊巧克力對大多數人而言是再正常不過的事了，但對過敏患者而言，誤食含某些成分的巧克力後可能有生命危險！ 澳洲之前就發生過類似的事，幸虧隨身攜帶的一支「筆」救了患者一命：
復活節超市各種巧克力琳琅滿目，大街上幾乎每位路人臉上都洋溢着喜悅。值此佳節，Kaley也不想錯過甜點美味，打算到Aldi買些巧克力。
由於她對牛奶與堅果過敏，所以刻意挑選了不含乳製品（Dairy Free）的巧克力，卻沒料到一時疏忽，將「Dairy Fine」看成了「Dairy Free」！
她告訴7號新聞台（7 News），自己只咬了一口Dairy Fine巧克力，就「馬上注意到味道不像平時吃的那樣了」。隨後她立刻把兔狀巧克力轉過來看，才發現正面的單詞是Fine而非Free。
短短几分鐘內，Kaley喉嚨便開始腫脹，而且腫得很嚴重，呼吸亦感到困難。
情急之下，她伸手去拿Epipen（腎上腺素自動注射筆），往自己身上扎了一針。
幸虧這一針扎得及時，隨後她頸部腫脹得以緩解，呼吸也恢復正常。不然，真不知能不能在送到醫院前保住性命呢！
「我還是覺得很不舒服，但已經度過了過敏性反應期。我很幸運，確實度過了這個難關。」 她告訴記者，「這是我最糟糕的過敏經歷之一。」
她說，那年復活節周日就只能在急診科重症監護室度過，而且需要連夜住院，並警告其他網友購物時務必小心。
這起事件看似只是個例，但引起了相關醫學協會的關注。澳大利亞過敏與過敏性休克協會（Allergy and Anaphylaxis Australia）公開呼籲巧克力製造商「改進標籤」，讓對部分食物過敏的消費者看得更清楚一些，儘量不要誤導顧客。
當然，顧客與商家兩方面都應注意。該協會在聲明中稱：「這個問題也凸顯出每次購物時閱讀配料表和過敏原聲明的必要性。」
別小看Epipen，它是救命神器
Kaley小姐隨身攜帶的Epipen究竟是什麼？ 為何對過敏患者而言如此重要？
EpiPen是一種舒緩嚴重急性過敏性反應（如腫脹和呼吸困難）的腎上腺素自動注射器，對有嚴重過敏症狀的人來說，是救命的器具。
若您偶然遇見出現嚴重過敏反應的人向您求救，此時請立即找到他/她身上的EpiPen，將橙端朝下，向上拔開藍色安全蓋（請勿彎折或扭曲），隨後將橙端對準對方大腿外側中部，搖動並將筆平穩按/壓進大腿，直至聽到「咔噠」聲，緊接着保持原位3秒鐘。橘色保護蓋會自動彈出包裹針頭。
其他急救方法
使用EpiPen只是其中一種臨時急救方法，施救者也應該第一時間撥打000急救電話。
此外，如果過敏者仍處於清醒狀態，最好讓她/他平躺地面，墊高雙腳，同時說一些幫助其保持冷靜的安慰話語。
過敏者當時可能想要嘔吐，此時應確認其面部朝向側面，口鼻處沒有遮擋物，防止嘔吐物卡在脖頸處引發窒息。
也應切記：不要餵過敏者任何食物或飲料，水也不行！
若過敏者已停止呼吸，請用心肺復甦術施救，直至急救人員到達為止。
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