美國的一項新研究表明，對花生過敏症狀較輕的兒童可以通過食用花生醬來克服過敏症狀。
據7News報導，據發表在NEJM Evidence上的報告稱，研究中的所有32名兒童在接受了18個月的這種免疫療法後，都能食用相當於三湯匙的花生醬而不會出現反應。不僅如此，他們還對這種免疫力的持久性進行了測試，也就是要求他們在八周內不吃花生蛋白。然後測試他們是否仍能耐受相當於三湯匙的花生醬。結果留下來參加測試的30名兒童中，有26人通過了測試，研究人員由此得出結論：免疫療法使這些兒童克服了對花生蛋白的過敏。
這項研究的主要參與者、紐約市西奈山伊坎醫學院兒科教授西謝勒博士說，到目前為止，研究人員一直把重點放在過敏嚴重的兒童身上，以至於最微小的一點花生都可能引發危險的反應。如果我們能針對至少能吃半顆花生的兒童採用一種更容易使用的療法，也許就能讓他們像對待普通食物一樣對待花生。「我們對自己的成功感到驚訝”。
研究人員提醒家長，只有在過敏症醫生的指導下才能採取這種策略。
美國過敏、哮喘和免疫學學會稱，美國有1%到2%的兒童和成人對花生過敏。
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