中国日前突然以台湾凤梨有病虫害为由，宣布3月起禁止进口后，台湾各公私营企业及个人在总统蔡英文等政要带头下，齐撑果农响应购买凤梨，仅公营企业台湾烟酒估计今年就将购买100多吨凤梨，以研发相关凤梨新产品；连美国在台协会（AIT）都在办公室内外放了许多凤梨，力挺台湾意味浓厚。
综合媒体报导，为了抢救原本要输入大陆的4万多吨凤梨，农委会早前宣布计划将其中3万吨转销他国，岛内认购约2万吨。农委会主委陈吉仲3月2日表示，现时已认购41,687吨，是5万吨目标的82%，累计内销量估计已超过3万吨，外销则转为长期对策，今年可望外销日本3,500吨，比去年增加63％，而贸易商目前正商议输往香港、新加坡及澳洲。
公营企业台湾烟酒3月1日宣布将大量采购台湾凤梨，预计今年的凤梨使用量将超过100吨。台酒董事长丁彦哲表示，除了员工认购50吨外，将会研发相关凤梨新产品，包括：凤梨啤酒、凤梨果汁、凤梨果醋、低酒精的气泡酒及含凤梨酵素75%的干洗手液等，未来这些凤梨相关产品也会列入常态化产品。另外，台酒也会在各展售中心向游客推出满额赚送礼，帮忙推销凤梨。
过往经常以行动支持农业的中华电信，也宣布要购买3千箱、共30吨分送给员工，并鼓励员工多采购和食用凤梨。台湾自来水公司也表示将向现有5,700多名员工赠送每人2个凤梨。
云朗集团旗下桃园“皇家薇庭”也宣布7月底以前到皇家薇庭举办婚宴、春酒、聚餐者，每桌将另赠一份凤梨水果切盘。皇家薇庭预估至7月底将有约3,500个凤梨采购量。
还有商家发挥创意，将凤梨与当地特色料理结合，譬如将乌鱼子结合凤梨，毫无违和感；台南当地特产“盐工便当”为了力挺凤梨果农，只要买便当就会送凤梨干。
凤梨富含菠萝酵素等营养，有益健康，医界也动起来抢救凤梨。高雄两大医生团体——高雄县、高雄市医师公会2日联合宣布抢救凤梨农民行动，现已下订购7千多公斤。高雄市政府也表示，大树区农会已与澳洲贸易商签订合作意向书，高雄凤梨可望输往澳洲全新市场。
美加日驻台单位发凤梨图文支持
中国暂停台湾凤梨输入，除了掀起台湾岛内挺果农声浪外，加拿大驻台办事处、美国在台协会、日本台湾交流协会也相继刊登凤梨图文表示支持。
美国在台协会（AIT）2日在脸书发文说，“你今天凤梨了吗？”还附上多张照片，显示办公室内外都摆放了凤梨，强调“AIT今天、明天，往后的许多天都要凤梨！来寻寻觅觅AIT的凤梨吧”。
加拿大驻台办事处在脸书刊出代表、处内人员、凤梨及夏威夷披萨的合照，并写道“在加拿大办事处，我们喜欢披萨上的凤梨，尤其是来自台湾的凤梨！您是否知道夏威夷披萨是在加拿大发明的？”文末响应外交部长吴钊燮日前发起的“自由凤梨（Freedom Pineapple）”。
资深媒体人：只要不怕中国“一天就解决”了
虽然中国突击式宣布禁止台湾凤梨进口，但台湾民众上下一条心齐买凤梨，短短几天订购量就超过4万吨，展现中国越禁越好卖。台湾资深媒体人黄创夏说，只要不怕中国“一天就解决”了。
黄创夏2日在脸书贴文说，澳洲总理莫里森因为中国用农业打压，声望达到最高点“61%”，小麦出口到全球增加“64%”，在野党崩跌到最低点。中共的“经济战”？只要不怕，“一天就解决”了，何足挂齿！
经济学者：中国禁台湾凤梨是外汇“不够用”
对于中国以台湾凤梨有病虫害为由禁止进口，总体经济学者吴嘉隆2日在脸书贴文分析指，这反映中国能掌握的外汇“不够用”，所以只能砍掉很多外汇开支。
吴嘉隆还举例中国先前禁止进口澳洲牛肉与红酒，对外说法是“报复澳洲支持独立调查武汉病毒来源”，但该禁令的背后原因可能也与台湾凤梨被禁一样，需要砍掉外汇支出。
吴嘉隆分析，去年2020年中国（有包含贸易顺差在内的）外汇净流入超过5,000亿美元，外汇储备只增加1,000亿美元左右，显示这其中有大量资金外流。资金外流的可能性有三：外资撤出、高官把私藏的贪污的钱洗到国外、在国外大撒币。
他认为，中国可能是手上实质掌握的外汇不够用，又有很多外汇储备要用来偿还即将到期的（在国际市场借来的）美元债务，所以就找借口朝台湾水果下手。
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