抹茶控必读!盘点布里斯本5家网红抹茶甜品店

李妙菡
2021-05-20
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(图片来源:Adobe Stock)

抹茶的魅力真的不容小觑,甜而不腻还带点苦涩滋味的特点让抹茶成为大家的宠儿,不管是抹茶味的甜点或饮料几乎无处不在。如果你是标准的抹茶控,或是想探索更多抹茶打卡地,那么看这篇准没错了!今天为大家搜罗了布里斯本吃抹茶甜点的好地方,赶快和朋友来一场抹茶之约吧!

1、Surabing

Surabing是一间韩式甜品咖啡厅,雪花冰和华夫饼是招牌,雪花冰吃起来感觉绵绵、绒绒的,不会太冰 有抹茶口味的,还有原味、草莓、蓝莓和芒果等等,可以加芝士麻糬,超级好吃。华夫饼有一点点脆的感觉,再沾一沾抹茶冰淇淋,抹茶控肯定会喜欢。

地址:341 Mains Rd, Sunnybank QLD 4109, Australia

 

2、Bonsai Botanika

提到布里斯本必去的甜品店之一,肯定会想到市中心的Bonsai Botanika啦!有些小伙伴吃完还得再买两块打包带走,店面装修得很高级,是一个适合闺蜜们下午茶的好去处!

Bonsai Botanika的抹茶蛋糕是根据浓度进行分类的,例如Dark和Light。如果喜欢吃抹茶味道浓郁的,可以选Dark,如果不喜欢太浓郁的,可以选Light。Bonsai Botanika的蛋糕是无面粉制作的,浓浓的抹茶香与绵软的蛋糕搭配在一起非常棒。除了各式蛋糕甜品之外,Bonsai Botanika还售卖饮品,抹茶拿铁值得一试,他们家绝对是抹茶控必打卡的甜品店。

地址: 107/109 Elizabeth St, Brisbane City

 

3、KOTO Sanpo

日式抹茶甜品店KOTO Sanpo的抹茶十分正宗浓郁,而且种类非常多。抹茶法式烤吐司(Matcha French Toast)上面有雪芭(sorbet)、奶油、草莓、酥软的蛋糕和白玉丸子。雪芭与冰淇淋的口感不一样,入口特别丝滑软糯,而且不含有牛奶,对牛奶过敏的人也可以吃。

抹茶草莓芭菲(Matcha Strawberry Parfait)是由草莓酱、椰奶、坚果、抹茶海绵蛋糕、玉米片、抹茶冰淇淋、三色白玉丸子、草莓、奶油和草莓味百奇(Pocky)涂层饼干制成的,是带给人很多惊喜的一道甜品。抹茶舒芙蕾(Matcha Soufflé)是将抹茶酱、雪芭、奶油、草莓、蜜红豆、橘子和白玉丸子完美搭配在一起,舒芙蕾吃起来蓬蓬的,入口即化。

地址:Shop 1/97-101 Elizabeth St, Brisbane City QLD 4000, Australia

4、Mountain River Patisserie

Mountain River patisserie糕点店可以买到好吃的可露丽(Canelé),口味十分丰富,有香草、抹茶、奶茶 、柚子和伯爵红茶等等。Mountain River Patisserie还有抹茶口味的北海道芝士蛋糕,轻轻一咬,蛋糕就好像冰淇淋一样融化!抹茶熔岩塔也可以试试看,吃进嘴里爆浆的感觉真的很棒!

地址:12 Commerce St, Salisbury QLD 4107, Australia

 

5、B+C Lab Cafe

B+C Lab Cafe以黑白灰为主色调,装修很ins风,超级适合拍照打卡。抹茶千层有淡淡的抹茶苦涩味,不会很甜。吃进嘴里便能感受到抹茶散发出的馥郁香气,香气在口齿之间萦绕。抹茶拿铁可爱独特的Unicorn拉花,可以满足你的少女心。B+C Lab Cafe其他口味的蛋糕也很好吃,草莓慕斯蛋糕有很浓郁的草莓香气,奶油的味道就好像草莓冰激凌一样,一点也不腻。珍珠奶茶蛋糕也很推荐,茶味浓,奶油细腻。

地址: Shop 2/31 Musk Ave, Kelvin Grove

 

 

 

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