厨房是我们烹煮食物的地方，也是一个家庭最能够体现温度的地方。但是厨房也隐藏着许多危险，如果操作不当，会酿成大祸，墨尔本一名23岁的华裔美女Charlene Chew便是一个例子，她因为一个错误的行为，导致姣好的容貌被毁，最后还被男友抛弃。
据Live Bookmarks报道，来自新加坡的商科学院生Charlene Chew与澳洲男友在墨尔本的家中炸甜甜圈。男友在用了厨房后忘了关炉子，导致热油在锅里烧，整个厨房充满了浓烟。
Charlene惊慌失措地拿起了油锅往装满水的水槽里浸，以为这样可以灭火。但是结果恰恰相反，热油顿时在她的脸上炸开了，热油飞溅到她的脸和肩膀上！
“这是我一生中感受到的最严重的创伤和痛苦，我无法用语言来形容。我当时太过痛苦和困惑，不知道自己受伤的全部程度，但我知道情况很糟糕。“Charlene说。
之后，Charlene被送到了医院的烧伤病房医治。在住院期间，她接受了两次植皮手术，以修复她受损的皮肤。
她承认自己很难接受在镜子中看到自己起泡的皮肤。她说第一个月是“毁灭性的“，因为男友在她出院后便提出了分手。
与男友分手后，Charlene在亲友的陪同下回到新加坡的家养伤。
她表示：“从烧伤中恢复很困难，背后有很多事情要做，这不仅仅是身体上的痛苦，也是精神上的。“
“我受到了极大的创伤，感到困惑和沮丧，对接受新的我和新的现实有很多抵触。但我觉得我不是在独自行走这段旅程。“Charlene说。
Charlene的故事警示大家厨房里的一些知识是必需知道的。这里小编整理了一些厨房里哪些夺命行为是必须避免的，大家记下了！
1、冷冻食品未解冻便进油锅
冷冻食品必须要解冻后才下油锅煮。未解冻的食品直接放进油锅，会使到食物外层的冰变成水蒸气，油锅会立即沸腾，食物会被炸飞，热油也会喷出，落在燃气灶上引起火患。
2、在燃气灶旁倒面粉
千万别在明火旁倒面粉，因为面粉是非常细小的粉尘颗粒，当它扩散到空气中，达到一定浓度时，遇到明火便会引起爆炸。
3、在煤气灶旁喷杀虫剂
别在煤气灶旁喷杀虫剂。杀虫喷剂含有易燃的溶剂，喷出来后会迅速传播，只需一点火便会在含有氧气的空气中点燃和爆炸。
4、油锅起火后倒水
油锅起火后该怎么办？相信大多数的人都会认为应该在油锅中倒水吧！其实这是夺命的行为，因为水碰到热油会马上蒸发，浮起来的高温油滴会和空气中的氧气产生反应，形成烈焰，整个厨房可能会因此而起火。
正确的方法是油锅起火后，要马上关掉煤气灶，然后使用一个锅盖盖上起火的油锅，灭掉火焰。
5、用微波炉加热鸡蛋
千万不要把生鸡蛋放进微波炉加热，因为这样会导致鸡蛋爆炸。当我们用微波炉煮生鸡蛋时，鸡蛋的内部会因为加热而膨胀，而蛋壳却阻挡了气体膨胀，所以便会发生爆炸。
6、用高压锅煮粘稠食物
一名妇女在用高压锅煮粥时，米粒堵住了排气阀，她手动排气导致高压锅爆炸，造成脸部与胸部大面积被烫伤。
切记不要用高压锅煮稀饭、豆类和海带汤，容易堵塞中心孔和安全阀疏气孔的食物。
大家一定要谨记好以上厨房里的几点禁忌，已避免厨房事故的发生哦！
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