悉尼不吃后悔的超赞松饼 甜美可口俘获你的味蕾

李妙菡
2022-03-05
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图为示意图。(图片来源:Adobe Stock)

松饼(Pancake)口感松软而有弹性,不只有传统松饼,还有新式松饼,可搭配枫糖浆、水果、饼干和冰淇淋等各种配料,种类繁多,深受大众喜爱。今天推荐悉尼必尝的松饼店,松软的松饼配上满满的水果和冰淇淋,已经感受到幸福的滋味了~别犹豫了,赶快来看看吧!

SOUL Deli

SOUL Deli位于Surry Hills,是附近SOUL Dining的姐妹店。这家餐厅推出一些美味的韩国风味菜肴,如猪肉泡菜奶酪三明治、韩国鱼子酱煎蛋等。

如果你是来吃早餐的,乳酪松饼是必尝美食,里面配有枫叶糖浆和塔斯马尼亚盐渍黄油。建议大家加入一些额外的食物,如韩国炸鸡、培根和薯条,或者如果你想吃得清淡一些,可以添加水果沙拉和香草奶油。

地址:Shop 1&2/185 Campbell St, Surry Hills NSW 2010

Bay Vista

在Bay Vista,甜点和甜食并不是藏在菜单的最后,它们就是菜单上的主要餐点,所以来到这里可以品尝到绝对美味的松饼,是甜品爱好者的天堂。

自1991年以来,这家甜品店为Brighten-Le-Sands的甜食爱好者提供服务,并于2017年在Parramatta开设了第二家分店,菜单上有可丽饼、华夫饼、卷饼、蛋糕和圣代。当然也少不了松饼,而且配料选择很多,有蓝莓与甜味意大利乳清干酪、纽约乳酪蛋糕片、草莓泥、巧克力蜂巢碎饼或焦糖酱,甜美滋味安抚你的甜品胃!

地址:83 The Grand Parade, Brighton-Le-Sands NSW 2216,以及Altitude Building – Shop 1, 330 Church St, Parramatta NSW 2150

Air Lab

Air Lab位于Cabrabmatta,这家店的甜品轻盈且松软,推荐甜品有Lotus Biscoff芝士蛋糕、奶昔、千层蛋糕、芝士塔和奥利奥巧克力冰淇淋鸡蛋仔等等。最最推荐的是Air Lab著名的日式舒芙蕾松饼,蓬松柔软,仿佛有绵绵的云朵在舌尖蹦哒,有多种口味可选,包括奶油布丁、提拉米苏、抹茶巧克力、Nutella咖啡和荔枝玫瑰。

地址:shop 5/85 John St, Cabramatta NSW 2166

Cafe Bella Dee

这家坐落在南区的咖啡馆以兄妹店主和Sans Souci当地人Stella和Dimitri的名字命名,完美的圆形煎饼厚实、松软,看起来非常令人垂涎欲滴。松饼上有各种配料装饰,例如,枫糖烤坚果、意大利乳清干酪、浆果蜜饯、时令水果和加拿大枫糖浆 。其他配料选择包括Lotus Biscoff酱、蜂巢饼干屑、马斯卡彭奶油、banoffee冰淇淋和Nutella。

地址:36 Tuffy Ave, Sans Souci NSW 2219

Happyfield

如果你住在Haberfield或附近,你应该知道小餐馆式的咖啡馆Happyfield制作的松饼非常好吃。这家明黄色角落咖啡馆在2020年开业,由Jesse Orleans和Chris Theodosi经营,餐厅氛围愉快,最出名的是Pancake Stack,其他推荐餐点包括早餐汉堡McLovin Muffin和材料中有纽约熏牛肉的NYC Reuben。

如果你觉得自己是个大胃王,可以参加这家餐厅非官方的煎饼挑战,在45分钟内吃掉15个煎饼或者更多,没准可以打破目前50个的奥运级别的记录,在煎饼名誉墙上留下名字。

地址:96 Ramsay St, Haberfield NSW 2045

Porch And Parlour

Porch and Parlour是悉尼东部最棒的咖啡馆之一,面向Bondi海滩,提供早餐和午餐,日落时分也提供小吃和鸡尾酒。这间咖啡馆还有各种形状、大小、口味和颜色的松饼,最受欢迎的Pea Pancake配有牛油果、奶酪、水煮蛋、西葫芦、香草沙拉和柠檬油,还可以选择添加培根。松饼本身是由豌豆、玉米粉、鸡蛋、红洋葱、盐和胡椒粉制成,适合早餐、早午餐或午餐。

地址: 17-18/110 Ramsgate Ave, North Bondi NSW 2026

 

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