遭李斯特菌污染 澳超市数款烟熏鱼被紧急召回

在检测出危险细菌后，澳洲卫生部门宣布紧急召回一系列烟熏鱼产品，并警告顾客食用后可能会出现发烧等症状。

南澳卫生厅7月17日宣布，他们在Harris Smokehouse生产的五种食品中发现了李斯特菌。被召回的产品如下：

– 热烟熏肺鱼（Hot Smoked Barramundi）150克，保质期为2022年7月28日至2022年8月4日；

– 黑胡椒热烟熏鳟鱼（Hot Smoked Trout Blackening Spice）150克，保质期为2022年8月1日至2022年8月4日；

– 日常烟熏三文鱼（Everyday Smashed Smoked Salmon）150克，2022年7月20日至7月28日；

– 优质烟熏三文鱼（Premium Smoked Salmon）100克、250克、500克和1公斤，保质期为2022年7月18日至8月8日；

– 边角料烟熏三文鱼（Smoked Salmon Trimmings）250克，2022年7月25日至7月29日。

目前尚未发现食用上述产品后感染李斯特菌的病例。

卫生厅警告说，一旦感染，可能对孕妇、老人或免疫力低下的澳人而言特别危险。

感染李斯特菌后通常会出现轻微疾病，症状包括发烧、发冷、呕吐、脖子僵硬和思维混乱，症状或在接触李斯特菌后六周内出现。

当局呼吁已经购买并食用过Harris Smokehouse产品的消费者监测自身症状。

上述被召回的产品在除塔斯马尼亚以外的每个州的IGA和Foodland门店均有售。

在健康警报发布前，只有不足2000种问题产品售出。其余产品已经下架。