遭李斯特菌污染 澳超市數款煙熏魚被緊急召回

宋子玉
2022-07-18
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(圖片來源:Adobe Stock)

在檢測出危險細菌後,澳洲衛生部門宣布緊急召回一系列煙熏魚產品,並警告顧客食用後可能會出現發燒等症狀。

南澳衛生廳7月17日宣布,他們在Harris Smokehouse生產的五種食品中發現了李斯特菌。被召回的產品如下:

– 熱煙熏肺魚(Hot Smoked Barramundi)150克,保質期為2022年7月28日至2022年8月4日;

– 黑胡椒熱煙熏鱒魚(Hot Smoked Trout Blackening Spice)150克,保質期為2022年8月1日至2022年8月4日;

– 日常煙熏三文魚(Everyday Smashed Smoked Salmon)150克,2022年7月20日至7月28日;

– 優質煙熏三文魚(Premium Smoked Salmon)100克、250克、500克和1公斤,保質期為2022年7月18日至8月8日;

– 邊角料煙熏三文魚(Smoked Salmon Trimmings)250克,2022年7月25日至7月29日。

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(圖片來源:Food Standards Australia New Zealand)

目前尚未發現食用上述產品後感染李斯特菌的病例。

衛生廳警告說,一旦感染,可能對孕婦、老人或免疫力低下的澳人而言特別危險。

感染李斯特菌後通常會出現輕微疾病,症狀包括發燒、發冷、嘔吐、脖子僵硬和思維混亂,症狀或在接觸李斯特菌後六周內出現。

當局呼籲已經購買並食用過Harris Smokehouse產品的消費者監測自身症狀。

上述被召回的產品在除塔斯馬尼亞以外的每個州的IGA和Foodland門店均有售。

在健康警報發布前,只有不足2000種問題產品售出。其餘產品已經下架。

 

 

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