昆州出现一个引人担忧的现象:有不少患者因严重饮食不足而住院治疗,这些饮食不足会导致维多利亚时代的疾病,如坏血病和佝偻病。令人震惊的最新数据显示,昆州成年人吃的蔬菜比全国其他州都少。
生活成本危机也加剧了昆士兰的肥胖危机,目前昆州的肥胖率在全国排名第二,因为很多购物者绕过超市新鲜食品通道,直接转向更便宜的非新鲜食品。
昆州的预防机构——昆士兰健康与福利局(Health and Wellbeing Queensland)发布了该州健康状况的概况。
据《信使邮报》报导,只有十五分之一的澳人蔬菜食用量足够,占比6.5%。
只有3.5%达到水果和蔬菜的推荐摄入量。
北领地是唯一比昆士兰更糟糕的领地。
高级公共卫生营养学家Rebecca Farletti说,生活成本危机正迅速成为一种健康危害。
“不良的饮食习惯会导致体重增加。” “严重缺乏会导致健康状况不佳。”
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