中国茅台与牛肉跌跌不休 “穷人三件套”却涨近五成

方泠卉
2024-06-16
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旅客在广州火车站吃泡面。资料图片。(Feng Li/Getty Images)

被大陆民众戏称为“穷人三件套”的泡面、榨菜、可乐,在不景气消费降级下,价格不跌反升,从9元人民币涨到13元,涨幅近50%。而高价位的房子、车子、贵州茅台酒,甚至牛肉,价格则是跌跌不休。

综合媒体报导,5月中旬,“康师傅方便面即将全线涨价”的消息冲上微博热搜第一,“方便面迈向5元时代”引发热议,网民讥称“被迫消费升级”。

约半个月前,康师傅有数款经典产品调涨零售价,桶装面由4.5元涨至5元;袋装面由2.8元涨至3元。统一企业也自5月1日起调涨部分泡面价格。

此前,被称为“下饭神器”的涪陵榨菜,平均一小包涨到3元;近14年涨幅超过600%,成为唯一追上一线城市房价涨幅的产品。

可口可乐与百事可乐也在近期涨价。500毫升塑胶瓶装的可口可乐,建议零售价从3元/瓶调整至3.5元/瓶,涨幅超过16%;百事可乐也将零售价调整至3.5元。3元以下的饮料在大陆可能已经很难见到了。

“穷人三件套”的价格不跌反升,类似于经济学上的“季芬财”(Giffen good)概念。19世纪,英国经济学家季芬(Robert Giffen)发现,人们越是赚不到钱,对马铃薯之类的廉价主食越是有需求,因而推动了价格上涨;如果收入增加,就会选择面包当主食,造成马铃薯的需求下降,价格也随之下降。

因此,就算泡面涨到5块钱一碗,对很多人来说,又快又便宜又能吃饱,仍是最有性价比的选择,该买还是得买。

牛肉价格创新低 华为“辟谣”

相对于“穷人三件套”,高端的茅台酒、牛肉价格,则是大幅下滑。

中国国家统计局最新数据显示,5月分,中国牛肉价格同比下降12.9%,达到去年以来新低,批发市场均价从年初的71.46元/公斤下降至60.76元/公斤。

对于牛肉价格下跌,自由亚洲电台报导,吉林的郭先生说:“原先三十多块一斤,现在二十多块钱,能差十二块钱。”

牛肉价格下跌也引发网路热议。有自媒体报导称,这是因为华为对收不回的国外销售款,要求用牛肉“抵帐”,从而导致进口低价牛肉增多,国内价格持续下跌。对此,华为6月14日在官方微博辟谣称,“华为是国内最大的牛肉进口商”纯属造谣。由此关联肉价波动、国际局势等,“更属无稽之谈”,请勿传勿信。

茅台价格大跌 “撸货群”跑路

与此同时,今年端午节前后,中国的茅台酒批发价持续下跌。微信公众号“蓝鲸新闻”援引6月14日酒价数据称,今年以来,茅台酒批发价已由年初约2700元/瓶,跌至约2445元/瓶,跌幅9.4%,远超前几年的跌幅。

“蓝鲸新闻”称,茅台酒价格大跌后,使酒贩黄牛与电商之间的矛盾被彻底揭开。

一位酒企的电商渠道负责人表示,电商平台普遍要求约20天发货,如果买家在价格高峰时购入,而发货时价格已经大幅下跌,买家就会面临巨大的损失。因此,黄牛们可能会选择拒收货物,或要求开具增值税发票来增加卖家成本。

报导说,近期有多个规模不小的“撸货群”跑路。这些“撸货群”召集大量群友,通过限定名额购买、抢购、抽签等方式,以低价获得容易高溢价的商品,再由“撸货群”高价回收。“撸货”目标通常为茅台、补贴价格手机等。

对于茅台酒的跌价,中国广州的吴先生告诉自由亚洲电台:“茅台是一个比较特殊的消费品,而且是带有金融性质的消费品。”他认为,茅台降价是必然的趋势,甚至会崩盘。这和前几年已崩盘的普洱茶等被炒作起来的产品是一样的情况。

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