曾经风靡一时的茅台冰淇淋正走向没落。如今,茅台冰淇淋已有多家门店被关闭、团队被解散。
据中央社报导,近日,中国多地茅台冰淇淋门店陆续关停。广州茅台冰淇淋团队已经解散,相关人员被清退。
目前,长沙、杭州、西安等地的茅台冰淇淋门市的电话已无法接通。仅贵州贵阳、遵义等部分门店仍在正常营业。
茅台APP显示,点击多款茅台冰淇淋产品,其显示结果为“门店售罄补货中”。
有知情人士透露,茅台冰淇淋已停止生产,2025年或将全面退出市场。部分门店库存产品标注的生产日期为2023年5月,这表明茅台冰淇淋的供应链已经停滞。
贵州茅台相关负责人回应表示,茅台冰淇淋在培育年轻消费群体上已经取得了一定成效。当下,对于冰淇淋业务,公司在战略上选择主动收缩。
茅台冰淇淋可谓高开低走。2022年,茅台冰淇淋以59至66元(人民币,下同)每杯的高价正式亮相,凭借广告词“年轻人的第一口茅台”吸引了无数消费者。首店开业当天,贵阳旗舰店销售额突破20万元。但茅台冰淇淋的热度持续时间很短,2023年后,其销量明显下滑,部分地区甚至以19.9元的低价促销,却难以挽回颓势。
据陆媒报导,2023年9月,茅台集团前董事长丁雄军明确表示,茅台将停止“+茅台”系列周边产品的开发,转而专注于白酒的品质与文化。这标志着茅台集团对跨界产品的态度发生了重大转变,或许冰淇淋就是这一战略调整下的缩影。
不仅茅台冰淇淋陷入销售低迷,其他高端冰淇淋品牌也面临相似的处境。例如,哈根达斯近年来在中国市场的门店数量和客流量双双下滑。
有分析称,这表明消费者的消费需求正在转变,从高端产品转向性价比更加好的平价商品。对此,有网友感叹,经济不好,失业率高,消费降级是必然的。
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