牛角面包是深受大家喜爱的早餐食品,它是一种使用甜的酵母面团与黄油层叠一起烘烤、呈现酥皮和奶香味的欧式面包。牛角面包可以直接食用,也可以加入馅料,甜的还是咸的,或是夹三明治食用,都非常美味可口。
这里为大家介绍悉尼好吃的牛角面包,大家快马住了!
Loulou
Lavender Bay
地址:61 Lavender St,Milsons Point, 2061 NSW
这家集面包店与小酒馆的全天候餐厅有提供早餐、午餐和晚餐。首席面包师Brendon Woodward带领他的团队每天烘烤牛角面包四次,无论您什么时候来,这里的牛角面包都保证最新鲜的。烘烤得松脆的牛角面包带有黄油味,搭配一杯ST. Ali咖啡,美好的一天就这样开启!
AP Bakery
Surry Hills and Newtown
AP面包店的面包都可以在Newtown、AP Town、Carriageworks农贸市场,以及AP House的Paramount House买到。AP面包店在悉尼生产大量美味与新鲜的面包,这里必须推荐他家的蜂窝状牛角面包,非常独特!
Rollers Bakehouse
Manly
地址:19 Rialto Lane,Manly, 2095 NSW
Rollers Bakehouse的设计给人一种前卫、冷酷的感觉,与它古怪的牛角面包很匹配。面包师James Sideris喜欢创新口味,比如松露火腿牛角面包,他把松露山羊奶酪涂抹在火腿、孔泰奶酪和焦糖洋葱上。还有中东口味的,馅料是茄子、鹰嘴豆泥、扎塔尔和墨西哥辣椒混合物。
如果您胆大,想尝尝新口味面包或饼干,一定要来Rollers走一圈,会有意外的收获哦!
Wholegreen Bakery
Waverley and CBD
地址:27 Clarence Street,Sydney, 2000 NSW
如果您是麸质过敏性患者或只是喜欢无麸质饮食,Wholegreen面包店将是您的圣地。这里卖的食物都是无麸质的,包括季节性松饼、糕点、三明治、香肠卷、黄油馅饼,以及精心烘焙的无麸质面包,包括牛角面包。
Grana Bakery
CBD
地址:Ground Floor,5 – 7 Young St,Sydney, 2000 NSW
Grana面包店坐落在环形码头历史悠久的Hinchcliff House底层,这里有提供早餐、午餐和晚餐。
早餐的亮点食物是蓝蟹煎蛋,以及用红薯、蛋黄和棕色黄油做的早餐馄饨。这里也有不同口味的牛角面包,包括原味、巧克力、火腿和奶酪以及杏仁等口味。
Penny Fours
Leichhardt
地址:141 Norton Street,Leichhardt, 2040 NSW
Penny Fours是一家提供各种甜食的小糕点店,这里的蛋糕、馅饼与牛角面包都很值得一尝。
最受欢迎的甜点包括了柠檬蛋白酥、奶油布丁和盐渍夏威夷果馅饼。牛角面包都是新鲜烘烤的,买回去当点心吃很不错。
Iggy’s
Bronte
地址:49 Belgrave Street,Bronte, 2024 NSW
Iggy’s的店面不加修饰,但店里每天的客人都排着长龙。这里的牛角面包很出名,有原味、杏仁、巧克力和蜂蜜口味的,其中蜂蜜的最受欢迎,它的甜味和咸味都恰恰好!
Madame & Yves
Clovelly
地址:343-345 Clovelly Road
Madame & Yves的牛角面包采用两次发酵和最好的比利时黄油制成。这里的老板兼糕点师Yves Scherrer说:“一个好的牛角面包必须有明显的黄油味道。内里松软,薄薄的外皮,酥脆而不油腻。”
这里的牛角面包有普通和创新的口味,例如榛子和杏仁果仁、松露牛角面包、榛子味的费列罗,以及充满果香的新鲜覆盆子果酱的覆盆子杏仁牛角面包。
(原文链接:The Best Croissants In Sydney Right Now, According To You)
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