随着生产成本上升与农作物收购价低迷，许多蔬菜种植者考虑退出市场。业界警告若大批蔬菜种植者外流，将对食品供应构成严重威胁。
据澳洲蔬菜产业组织AUSVEG调查，自2023年以来，平均32%的种植者表示曾考虑过退出市场，另有三分之一的受访者表示，如果价格合适，他们愿意出售农场转行。AUSVEG执行长Michael Coote表示，“对许多人而言，持续的财务压力已经难以承受。”
据调查，近半数受访者的财务状况比一年前更糟。Coote警告，这种情况不仅对农民的经济状况、个人生活与健康造成沉重负担，也会对澳洲的食品安全带来严重后果。
“如果蔬菜种植者按照我们调查的比例大量退出市场，将对未来的蔬菜供应造成灾难性影响，进而推高消费价格，并在长期内威胁食品安全。”他说。
目前，全国98%新鲜蔬菜是澳洲农民生产的。AUSVEG呼吁政府采取措施保障国家食品安全、确保本土农业生产，并解决劳动力短缺问题，同时推动一项价值1.25亿澳元、为期五年的计划，以提升蔬菜消费量。
阿尔巴尼斯工党政府于2024年1月宣布对澳洲超市产业展开调查，并计划于2025年4月1日实施新的行业行为准则，该准则旨在保护农民与供应商，改善超市行为，并对违规者祭出严厉罚则。
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