悉尼周边美食美酒新变化 绝佳酒吧推特色菜单

李妙菡
2022-04-04
image
图为示意图。(图片来源:Adobe Stock)

美食爱好者必知!悉尼周边美食美酒有哪些新变化?下面整理了一些最重要的消息。

Maybe Sammy

Maybe Sammy位于The Rocks,曾在2020年入选“全球50家绝佳酒吧”之一,排名第11位。Maybe Sammy会推出新品“Stardust”,是12个月来的第一次更新菜单,其特点是有12个新的签名,灵感来自于女明星。

受Cher启发的“Dancing Queen”鸡尾酒装在一个冒烟的迪斯科球里;灵感来自Elizabeth Taylor的“National Velvet”带有一个钻石形的冰块,并配有桂月柚子清酒;而“Prince and the Showgirl”(Marilyn Monroe)上面有一个白色的椰子面纱,其设计类似于喜剧电影《七年之痒》(The Seven Year Itch)中的标志性礼服。该菜单远离了酒吧的鼠帮根源的阳刚之气,我们喜欢看到它。据悉,此次新品是由Maybe Sammy与艺术家Clementine Roslund合作推出的,为每种饮料创作了定制的艺术作品,这些作品可以在新的菜单小册子中出现。

地址:115 Harrington St, The Rocks NSW 2000

Four Pillars Laboratory

Four Pillars Laboratory是澳洲为数不多的杜松子酒酒厂之一,会推出一款全新的柚香琴酒。这家酒厂已经筹备了很久,继2017年团队与墨尔本餐厅Kisumé一起发布Pure Kisumé Gin之后,2019年与京都酒厂的Alex Davies进行了沟通,最后在2020年交付了一些当地种植的柚子。柚香琴酒有着柚香,美酒绵柔醇香。

地址:410 Crown St, Surry Hills NSW 2010

Da Orazio

深受民众喜爱的披萨店Da Orazio又重新开业了!这家热闹的意式餐厅于2014年首次开业,然后于2019年在Maurice Terzini的带领下变成了CicciaBella,但现在又重新推出了热门菜单,并进行了重新设计。餐馆老板Orazio D’Elia决定重振达Da Orazio,并表示能够让这个地方恢复生机对他及其团队来说意义重大。带有意式薄饼、珍珠面和装满开胃菜盘的烤肉卷饼又回来了,而菜单上的新品包括砖头鸡和意式胡椒芝士肉肠。

地址:75-79 Hall St, Bondi Beach NSW 2026

 

Comments are closed.

猜你喜欢

编辑推荐

给美国青年一份访华手册

胡平  2024-03-01

再论习李蔡中央“三人帮”

邓聿文  2024-02-29

浏览最多

彭帅被删微博全文

米兰  2021-11-04

image