悉尼風景宜人,市區高樓林立,夜晚燈火輝煌;海邊陽光明媚,水上波光粼粼,甚是醉人。在這樣一個四處景點的城市裡,湧現出許多賞美景、品美酒的完美地點。這裡分享悉尼的人氣酒吧,趁周五晚上或周末卸下重擔,去看看有哪些獨特的體驗吧!
The Glenmore
據澳大利亞旅遊局介紹,The Glenmore是悉尼歷史最久的屋頂聚會場所之一,其歷史可追溯到海港大橋建成前的日子。這個極富魅力的標誌性酒吧位於岩石區的中心地帶,坐擁市區、環形碼頭、海港和歌劇院最佳景致,是享用正式午餐和日落美食的理想目的地。一邊享用價格合理的食品和飲料,一邊欣賞豪華景觀,這裡全天提供豐富的美食、雞尾酒、香檳和啤酒。
地址:96 Cumberland St, The Rocks NSW 2000
Club 77
Club 77位於悉尼東區Darlinghurst,每晚營業至凌晨4點,有奇特的內飾,超大包廂,深夜小吃,每晚都有DJ表演。從周一到周五都可以免費入場。
夜店售賣Moon Dog、Young Henrys、Grifter和Batlow等當地釀酒商製造的酒,一系列瓶裝雞尾酒由當地雞尾酒調酒師Big Mood 提供。如果你不喜歡喝酒,這裡還有各種非酒精飲料,包括Heaps Normal和Big Drop的無酒精啤酒,以及Yes You Can的罐裝無酒精雞尾酒等。
地址:77 William St, Darlinghurst NSW 2010
The Strand Hotel Rooftop
The Strand酒店(The Strand Hotel)的屋頂酒吧有99年歷史,如同皇冠上的寶石般畫龍點睛,閃閃發光。一樓是巴黎風格的小酒館,有魚子醬(Caviar)、經典炸牛排、鴨腿派和塗有大量黃油的法式麵包等美食,現已重新裝修為多層餐飲區。
樓上有招牌雞尾酒,如法式薑汁騾酒(French ginger Mule)和羅勒黛綺麗(basil Daiquiri),還可以吃些小點心,譬如玉米格呂耶爾芝士可樂餅(corn and gruyere croquettes)和炸雞配泡菜。當然,從高處觀賞日落美景更添一番情調。周五到周日顧客可以觀看現場音樂表演。
地址:99 William St, Darlinghurst NSW 2010
Jacoby’s
Jacoby’s是一個與眾不同的雞尾酒酒吧,充滿異域風情,它的名字來自於大衛·林奇的劇集《雙峰》(Twin Peaks)中的人物Lawrence Jacoby。
愛酒之人必須試一試Jacoby’s的朗姆酒。在谷歌評分上,Jacoby’s獲得了4.7分(滿分5分),可見顧客十分喜愛這家酒吧,甚至有不少網友讚揚Jacoby’s的雞尾酒簡直是「悉尼第一」。
地址:154 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
Aster Bar
在高級酒店的酒吧品嘗雞尾酒總有一些特別之處。如果在32樓的酒吧欣賞世界上最美麗的港口景色,會是怎樣的感受呢? Aster酒吧是InterContinental Sydney酒店1.1億澳元翻新工程的一部分,由Woods Bagot團隊重新設計,帶有標誌性的藍色和綠色豪華休息室和富麗堂皇的大理石中心酒吧。這裡可以32層樓高的視角觀賞樓下的壯麗景色,包括悉尼海港大橋、悉尼歌劇院、皇家植物園等。
地址:Level 32/117 Macquarie St, Sydney NSW 2000
Palmer and Co
Palmer and Co藏匿在巷弄間,這間時尚的地下雞尾酒吧充滿着過往歷史遺蹟的風格環境,裡面有朗姆酒經營商的老照片,漂亮的瓷磚,稀有的威士忌和朗姆酒,走進去有種時光倒流的錯覺。在這裡可以完全放鬆下來,蜷縮在沙發里與三五好友談天,享受現場音樂,小酌幾杯,享受微醺的感覺。
地址:Abercrombie Ln, Sydney NSW 2000
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