台爆豬肉瘦肉精疑雲 朝野攻防護食安

台灣爆出國產的台糖豬肉瘦肉精疑雲，引發朝野攻防，藍營立委呼籲以最高標準守護食安，綠營立委指食安議題不能打扣，希望台中市府提出檢驗資料，也呼籲台糖提告。

中央社報導，台中市府日前抽檢台糖安心豚梅花肉片，檢出禁用的瘦肉精西布特羅（Cimbuterol）數值超標，檢出數值為0.002ppm。不過，農業部4日晚表示，對同批肉品樣品的檢驗，結果都是瘦肉精零檢出。

對於台糖豬肉是否含瘦肉精，中央與台中市政府檢測有不同的結果，國民黨立法院黨團2月5日呼籲以「最高標準」守護食安，要求中央的衛福部、農業部或其他主管單位，應立刻與地方的台中市政府把所有相關疑義釐清，或將剩下的檢體作最後確認，不分中央和地方，通力合作一起守護人民健康。

整起事件經媒體報導後，已造成豬農恐慌，更有部分縣市預防性下架台糖梅花豬肉片。同日，執政的民進黨立委召開記者會指，食安議題不能打扣，希望台中市政府在過年前能把實驗室相關研究方法、肉品來源、運送過程環節出什麼問題等交代清楚，不要讓民眾緊張，也呼籲台糖如有信心站得住腳，應該要提起告訴。

台中市政府也於同日召開記者會指，台糖梅花肉片檢出禁用瘦肉精西布特羅，6次檢驗結果呈陽性，甚至有超標15倍，2月1日中市府通報相關單位並勒令下架，2月2日發布新聞稿。

不過，中央畜產會針對同批次、同來源場的台糖安心豚梅花肉片進行檢驗，結果為未檢出瘦肉精。台糖已向台中市府發出依法要求復驗的電子公文。台中市衛生局5日表示，已收到台糖申請復驗公文，6日將邀請食藥署、台糖公司以及第三方公正單位啟動復驗，希望7日結果可出爐。

衛福部食藥署5日也公布4日檢驗的3件台糖梅花豬肉片結果，含業者自行送驗及南部販售通路抽樣，結果均未檢出西布特羅。

經濟部長王美花5日表示，食安是科學問題，台糖已向外界說明，70年來都沒用瘦肉精，更別說用西布特羅，仍被檢出非常遺憾，「台糖也很想知道怎麼回事」。