熱浪導致法國軟小麥減產 歐盟下修產量預測

歐陽宇琦
2022-07-18
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烏克蘭當局16日表示,該國9月份預計可出口300萬公噸穀物,未來每個月或可出口400萬公噸。(圖片:Pixabay)

全球糧食供應因為俄烏戰爭而變得嚴峻,如今熱浪侵襲歐洲使到問題更加雪上加霜。全球第四大小麥出口國法國估計,今年軟質小麥出口比去年少7.2%。

據紐約時報報道,歐盟最大、全球第四大小麥輸出國因為極端的乾旱氣候,導致小麥產量受影響。法國農業部的預測指,法國今年的軟質小麥產量將隨着乾旱季節而減少7.2%。軟質小麥通常用於製作糕點、酥皮與餅乾。該國的數據顯示,軟質小麥的產量從5月起已開始下滑。

另外,法國農業部還表示,農民為了避免農作被熱浪摧毀,將收割時間提早,無形中亦對產量造成了影響。

近日,歐洲國家如法國、西班牙、意大利與葡萄牙等被熱浪侵襲,英國也可能會遭遇此極端天氣的肆虐。

歐盟的小麥產量占全球約17.6%。歐盟預測,今年軟質小麥的產量將比之前預測的少500萬噸,並已將產量預測下修。

由於俄羅斯入侵烏克蘭,並封鎖烏克蘭港口,造成2000萬噸小麥無法出口,加劇了全球糧食供應危機。如今其他歐盟國家又因為熱浪而影響軟質小麥出口。聯合國警告,小麥和其他糧食出口減少將可能導致未來增加1100萬至1900萬長期挨餓人口,受影響最大的國家,位於近東與北非地區,因為這些國家大量依賴自俄烏進口的糧食,尤其是小麥,但也包括植物油和葵花油。

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