習近平禁止餐飲浪費 長沙餐廳推「稱重點菜」網絡炸鍋

中央社
2020-08-16
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中共總書記習近平近日下令禁止餐飲浪費,各地紛紛響應推行「光盤行動」,但長沙一家餐廳14日卻歪樓推出「秤重點菜」,要求顧客先秤體重再依食物熱量配菜。(圖片來源:視頻截圖)

中共總書記習近平近日下令禁止餐飲浪費,各地紛紛響應推行「光盤行動」,但湖南長沙市一家餐廳昨天卻歪樓推出「秤重點菜」,要求顧客先秤體重再依食物熱量配菜,引發大陸網友炮轟。 

綜合中新網視頻(影音)、瀟湘晨報報導,為響應習近平的號召,湖南省餐飲行業協會和湖南省團餐行業協會日前發布了制止餐飲浪費倡議書,全面持續開展厲行節約、杜絕浪費的「光盤行動」。 

據報導,湖南省長沙一家餐廳14日推出「稱重點菜」活動,響應「光盤行動」。 

這家餐廳在大門外擺了兩台電子體重機,要求顧客先秤體重,然後依據「熱量主菜推薦表」配菜。影片顯示,40公斤以下的成年女顧客只能吃到小炒黃牛肉、剁椒魚頭兩樣菜;80公斤以上的成年男顧客則可以吃到紅燒肉等3樣菜。 

餐廳方面宣稱,此舉是為引導顧客適量點餐,杜絕浪費,他們還為顧客免費提供打包盒,讓大家將「光碟」成為自覺行為。 

不過經媒體披露後,卻引發大陸網友諸多負評。許多人在微博新聞討論串留言說,吃飯還要先秤體重,好心情都沒了;也有人批評根本不科學,體重與食量沒必然關係;不少人更質疑餐廳此舉是為了「搏眼球、搞行銷」。 

對此,這家餐廳今天在官方微博發表聲明致歉,強調活動初衷是要倡議杜絕浪費,健康點餐,並且沒有要求強制秤體重,感謝活動當天現場近千桌顧客的積極配合。

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