薰衣草是一種擁有獨特魅力的植物，那豐富的色彩和令人愉悅的香氣，營造出一場感官的盛宴。每年11月至隔年3月是南半球薰衣草的花季，從12月底到1月底更是觀賞薰衣草爭相綻放的最好時機。
在維多利亞州擁有許多美麗的薰衣草田、花園和農場。您無需遠赴法國，在墨爾本也可以沉浸在薰衣草花海的美麗之中。
1. 華拉蒂娜薰衣草農場Warratina Lavender Farm
華拉蒂娜薰衣草農場位于丹德農山脈的山腳下、美麗的亞拉河谷旁，離墨爾本CBD只有一小時的車程。華拉蒂娜薰衣草農場占地10英畝，種滿了各種品類的薰衣草。您可以漫步在園區內，品嘗新鮮烤制的薰衣草烤餅和清新的薰衣草冰淇淋。此外，您還可以參加薰衣草講座和現場演示，然後在商店購買薰衣草產品，如護膚品、薰衣草茶、香精油等。薰衣草季節從2023年11月15日持續到2024年1月14日，農場還舉辦狗日活動，歡迎帶着狗狗一同參與。
地址： 105 Quayle Road Wandin Yallock, VIC 3139
2. 拉芬都拉瑞士意大利薰衣草農場Lavandula Swiss Italian Farm
拉芬都拉瑞士意大利薰衣草農場位於維州度假小鎮戴爾斯福特（Daylesford）北郊風景如畫的Shepherds Flat 山丘上，面積達100英畝，每逢花期可以看到整片的紫色花海。它與眾不同之處是讓人驚嘆的歐洲風情。在這裡拍照，無論任何角度都是一幅大片，歐式庭院處處透露着優雅與精緻。在這裡可以品味獨特的下午茶，農場內的咖啡廳有各式各樣以薰衣草為主題的特色產品。最佳參觀時間為1月，屆時薰衣草將處於最佳狀態。
地址： 350 Hepburn-Newstead Road, Shepherds Flat 3461
3. Sault薰衣草田
如果你來到了戴爾斯福德附近，不要忘記探訪Sault。這個以法國小鎮命名的100英畝莊園擁有湖泊、大片花園和薰衣草田，以及一家提供季節性現代澳大利亞美食的餐廳。薰衣草田在11月至3月盛開，夏季花季期間，沒有在餐廳預訂的遊客可以支付每人5澳元的費用進入花園。您還可以預訂專業攝影師在薰衣草和向日葵田中進行攝影，或者作為餐廳用餐的客人可以免費進入花園。
地址： 2349 Ballan-Daylesford Rd, Sailors Falls VIC 3461
4. 紅山薰衣草莊園&酒莊Red Hill Lavender Farm & Distillery
前往莫寧頓半島，探訪位於紅山的薰衣草農場與蒸餾廠。這個占地27英畝的農場採用手工耕作和傳統的蒸餾工藝，生產出優質的天然產品，如植物護膚品和烹飪系列。薰衣草田位於紅山的山脊上，創造出一個神奇的風景。在花季期間，薰衣草田對遊客開放，而頂部的麵包店提供美味的食物，您也可以一邊野餐，一邊欣賞美麗的景色。
地址： 284 Main Creek Rd, Main Ridge VIC 3928
5. 雅思迷宮及薰衣草花園Ashcombe Maze & Lavender Garden
雅思迷宮及薰衣草花園是墨爾本最古老、最有名的樹籬迷宮和薰衣草迷宮。薰衣草迷宮中共有約4000多株、40多個不同品種的薰衣草，包括藍色、淡紫色、粉紅色、白色和綠色。由於每個品種的花期不同，因此這裡一年到頭都有薰衣草盛開。從中央看去，一排排的薰衣草非常的引人入勝。
這裡吸引人的不僅是它美麗的薰衣草園，還有很多人因為它著名的樹籬迷宮（Hedge Maze）而來。除了獨特的遊玩體驗，莊園裡還開設了咖啡廳，玩累了可以在這裡叫杯咖啡和一些甜品來吃。這裡還有提供特別的薰衣草冰淇淋、薰衣小甜品和薰衣草茶等風味小吃，給你的夏日帶去一抹紫色清涼！
地址：15 Shoreham Road, Shoreham VIC 3916
6. Narrawong 薰衣草農場
沿着大洋路行駛經過沃南布爾（Warrnambool）和仙女港（Port Fairy），你就會發現Narrawong 薰衣草農場。自1999年以來，這個農場一直以手工的方式收穫薰衣草，並生產一系列產品，如手工皂等。農場通常在12月至1月對公眾開放，屆時是花期最美的時候。不過仍然建議您在前往前進行電話確認。
地址：7811 Princes Hwy, Narrawong VIC 3285
7. 薰衣草之色 Lavender Hue
你是否在尋找一個放鬆的度假勝地？這個迷人的河畔目的地距離布賴特（Bright）有20分鐘車程。薰衣草之色在農場內設有一家民宿，讓您能夠真正欣賞盛開的花朵。舒適的住宿提供Ovens River和迷人的小屋花園的愉悅景色。在夏季，這裡有許多安靜的休息區，讓您沉浸在薰衣草的色彩和芬芳中。
地址： 20 Great Alpine Rd, Harrietville VIC 3741
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