有中国媒体近日报导，江苏省常州市的一位大二女学生，在这个新年假期里因为不停地聚餐，患上了急性胰腺炎。医生表示新年期间是此病高发期，大家要注意合理饮食。
据江苏公共新闻报导，这次事件的主人公名叫小巢，她告诉记者因为自己在外地读书，这次趁着放寒假才回到常州老家来过年。但由于老家的朋友和同学都比较多，自己回家后，几乎每天都会被人约着出去聚餐。但连着几天吃下来，小巢忽然感觉自己肠胃有些疲惫，更是在一次聚完餐回到家中后出现了严重的腹痛，家人便立刻把他送到了常州市第一人民医院。
经过医院消化内科的医生检查后发现，小巢的情况并不是简单的胃痛，而是暴饮暴食引发的急性胰腺炎，这次幸亏送医和发现都比较及时。据百度百科公开资料显示，急性胰腺炎的病死率约10%，而且几乎所有死亡病例均为首次发作。重症坏死性胰腺炎的病死率达50%或更高。
在患者吃进大量高脂肪高蛋白的食物后，刺激了胰腺，致使分泌过度旺盛。大量胰液来不及流向十二指肠，因而滞留于胰管，使胰管的压力进一步增高。而急性胰腺炎实际是胰腺分泌的消化酶被激活后对本器官及周围脏器腐蚀而引起的炎症性疾病。
常州市第一人民医院消化内科的副主任医师杨英在接受记者采访时表示，如果一位有暴饮暴食或者饮酒病史的人突然出现持续性的腹痛不缓解，那么他需要选择立刻就医。新年期间是此病高发期，大家一定要注意合理饮食。
那么对于如何预防胰腺炎，杨主任也给出了如下四条建议：
1.避免酗酒，大量饮酒是导致急性胰腺炎的原因，长期酗酒者最好戒酒，常人以少酒为宜。
2.切勿暴饮暴食，规律吃饭。
3.避免高脂摄入，健康饮食，多吃煮、炖、蒸食物，少吃炸、烤、煎食物；多吃青菜、水果和杂粮，少吃油腻、内脏和精粮。
4.急性胰腺炎以肥胖者居多，多运动减肥也有好处。
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