有中國媒體近日報導，江蘇省常州市的一位大二女學生，在這個新年假期里因為不停地聚餐，患上了急性胰腺炎。醫生表示新年期間是此病高發期，大家要注意合理飲食。
據江蘇公共新聞報導，這次事件的主人公名叫小巢，她告訴記者因為自己在外地讀書，這次趁着放寒假才回到常州老家來過年。但由於老家的朋友和同學都比較多，自己回家後，幾乎每天都會被人約着出去聚餐。但連着幾天吃下來，小巢忽然感覺自己腸胃有些疲憊，更是在一次聚完餐回到家中後出現了嚴重的腹痛，家人便立刻把他送到了常州市第一人民醫院。
經過醫院消化內科的醫生檢查後發現，小巢的情況並不是簡單的胃痛，而是暴飲暴食引發的急性胰腺炎，這次幸虧送醫和發現都比較及時。據百度百科公開資料顯示，急性胰腺炎的病死率約10%，而且幾乎所有死亡病例均為首次發作。重症壞死性胰腺炎的病死率達50%或更高。
在患者吃進大量高脂肪高蛋白的食物後，刺激了胰腺，致使分泌過度旺盛。大量胰液來不及流向十二指腸，因而滯留於胰管，使胰管的壓力進一步增高。而急性胰腺炎實際是胰腺分泌的消化酶被激活後對本器官及周圍臟器腐蝕而引起的炎症性疾病。
常州市第一人民醫院消化內科的副主任醫師楊英在接受記者採訪時表示，如果一位有暴飲暴食或者飲酒病史的人突然出現持續性的腹痛不緩解，那麼他需要選擇立刻就醫。新年期間是此病高發期，大家一定要注意合理飲食。
那麼對於如何預防胰腺炎，楊主任也給出了如下四條建議：
1.避免酗酒，大量飲酒是導致急性胰腺炎的原因，長期酗酒者最好戒酒，常人以少酒為宜。
2.切勿暴飲暴食，規律吃飯。
3.避免高脂攝入，健康飲食，多吃煮、燉、蒸食物，少吃炸、烤、煎食物；多吃青菜、水果和雜糧，少吃油膩、內臟和精糧。
4.急性胰腺炎以肥胖者居多，多運動減肥也有好處。
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