吃不腻的甜点!珀斯8家精品甜甜圈店推荐

李妙菡
2022-01-14
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(图片来源:Adobe Stock)

有人曾经说过,美好的一天从甜甜圈开启。圆嘟嘟的外观撒上细腻的糖霜,口感松软味道香甜,深受大众喜爱。转眼已经来到了新的一年,许多咖啡馆都在推出自家研发的新口味甜甜圈,以下就让我们来看看西澳珀斯有哪些绝对不能错过的甜甜圈店,让甜食女孩深陷在甜品的魅力之中。

Chopin Patisserie

Chopin Patisserie屡获殊荣,以其明星单品——波兰甜甜圈(也被称为Paczki)而闻名,不仅采用了独特的烘焙手法,店里用的酸甜李子酱也是从当地果园采摘的,有着淳朴自然的味道。每一个甜甜圈都仿佛一件精美的艺术品,令人眼前一亮。

Top Dup

Top Dup售卖的甜甜圈造型多变,有非常多的选择,例如蓝莓与柠檬、枫糖培根和纽约芝士蛋糕等等,让人看得眼花缭乱。Top Dup甜甜圈有着独特的美味,外层的面包松软有层次,一口咬下去,中间馅料的香甜滋味四溢在口中。

Levi’s

Levi’s位于著名的Fremantle Markets,精选甜甜圈菜单很简单明了,而且味道很好。有三种口味可供选择:传统风格(含肉桂糖)、黑莓果酱馅和真正的黑巧克力馅。

Mary St Bakery

Mary St Bakery将老式口味甜甜圈做了改良,里面加入了肉桂、巧克力、茴香、柠檬、核桃、金桔,再搭配奶油,口味变得更加多样,无论在视觉及味觉上都是最饱足的享受。

Chu Bakery

Chu Bakery是一个小却温馨甜蜜的甜品店,售卖的波士顿奶油甜甜圈表层有光滑的黑巧克力,并佐以香草奶油,酥脆的口感搭配浓郁的巧克力加分不少,值得一试。这家甜品店还有牛角包、各类挞以及泡芙,都颇受欢迎。

General Public Food Co

虽然天然酵母披萨(Sourdough Pizza)是General Public的明星单品,但他们家的甜甜圈也不容错过。这里的烘焙食品也都是用天然发酵的面团制作的,一旦你尝过,就会爱上这种味道,柔软蓬松中还带有嚼劲。

Donut Worry

要想吃到搭配高级配料的小甜甜圈,那就不得不提Donut Worry了。这家面包店以提供珀斯最好的希腊风格甜甜圈而闻名,口味包括Biscoff、Bueno和Bee Happy,它近期在Northbridge开了第二家店,让不少粉丝十分开心。另外,这里还提供许多素食甜品,素食主义者也可以找到适合自己的甜食。

Lawleys Bakery Cafe

Lawleys Bakery Cafe的甜甜圈在珀斯十分出名,除了传统口味,这家还有别的地方吃不到的新奇口味,每周还会出限定口味,让顾客保持新鲜感。

 

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