盘点澳洲实用好物 解决各种下厨难题!

郝清箫
2024-06-11
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(图片来源:Harvey Norman、eBay、The Decor House、Amazon)

巧妇难为无米之炊,大厨若无利器,效率和质量也会大打折扣;即使厨艺一般,平时用一套得心应手的厨具也能事半功倍。本文专门推介澳洲各商店或线上平台的实用厨具,看看哪款你能用得上!

 

1、三层透明蒸锅

想同时蒸多样荤素美食却只有一口小铁锅? 除了买蒸笼,你还可以考虑使用三层透明蒸锅,在Harvey Norman和David Jones均有售。

Harvey Norman出售的Sunbeam VitaSteam Deluxe三层蒸锅用起来非常方便,托盘采用嵌套式设计,易于储存。为简单烹熟米饭,VitaSteam蒸锅配备了一个6杯容量的饭碗。此外,海鲜、蔬菜、粽子、包子都可以蒸。

安全起见,材料不含双酚A。滴水盘很容易就能取出,便于清洁。

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(图片来源:harveynorman.com.au)

2、剥蒜硅胶套

徒手剥蒜嫌麻烦? 试试这款硅胶套,手指压一压就能迅速解决! 其原理是通过摩擦力将皮搓落,不会伤到手指。在eBay上买只需不到2澳元。

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(图片来源:ebay.com.au)

3、便携烧烤炉

外出野餐想吃烧烤怎么办?一炉在手,烤肉全有,Matador Radiant Go便携式炭火烧烤炉是出门露营的绝佳伙伴,带有隔热舒适手柄、瓷釉涂层钢、不锈钢炉腿、接灰器和手提袋。

炉腿可拆卸,便于储存。炉盖和底部通风口也方便调节。

在五金连锁巨头Bunnings有售。

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(图片来源:bunnings.com.au)

4、波浪切刀

想自己动手做出餐馆那样美观的波浪形薯条吗? 一刀在手,颜值大增,在The Decor House买一把波浪切刀就能搞定。材料为不锈钢和塑料,易于切片、剥皮及储存。

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(图片来源:thedecorhouse.com.au)

5、塔吉锅

塔吉锅(tagine)是产于摩洛哥的微压力锅,透气不透水,三角圆锥盖使蒸气循环上升,能最大限度减少水分流失并最大程度保持原汁原味和营养。

在澳洲Kitchenware、Myer、Le Creuset能买到。

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(图片来源:kitchenware.com.au)

6、紫外线消毒刀架

担心刚洗完的刀筷放在架上滋长细菌? PZJ-Smart多功能紫外线烘干消毒刀架值得一试! 它以紫外线对厨具或餐具消毒,并以最高70摄氏度高温烘干,杀菌率高达99.99%。

节能省电,低碳环保,有降噪功能,底部防滑吸盘使其更加稳定。菜刀、水果刀、剪刀、陶瓷刀、筷子、叉勺都可插入。

在Amazon网站上可以订购。

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(图片来源:amazon.com.au)

 

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(图片来源:amazon.com.au)

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