一年投資虧損超1億元，中國滷味巨頭絕味食品今年上半年門店淨減981家。
綜合界面新聞、紅星新聞報導，絕味食品10月24日晚間發布2024年三季報指，單季度主營收入16.75億元（人民幣，下同），同比下降13.29%；單季度歸母淨利潤1.43億元，同比下降3.33%。
滷味行業的收入大部分來自於線下門店，但今年上半年，絕味食品營收33.40億元，同比下滑9.73%，門店數淨減981家。
Frost & Sullivan和紅餐產業研究院的數據顯示，滷製品行業增速明顯放緩，2024年上半年，雖然原材料價格同比有所下降，但行業整體面臨嚴峻的經營壓力，龍頭企業也同樣經受生存考驗。
10月21日晚間，絕味食品發布《關於上海證券交易所信息披露監管工作函的回覆公告》稱，由於常年投資虧損，絕味食品再被上交所要求說明持續對外投資的必要性。
2017年以來，絕味食品通過其全資子公司深圳網聚，與番茄資本、新希望等合資投資，圍繞滷味、調味品、供應鏈等相關產業進行布局。但其大部分的對外投資都變成了拖累。
2022年至2024年上半年，公司投資支付的現金分別為8.80億元、24.22億元和10.63億元，投資收益分別為-9421.85萬元、-1.16億元和-325.20萬元，合計虧損2.13億元。
在對外投資中，絕味食品主要投資滷味、輕餐飲、調味品、產業鏈上下游4類。不過，絕味食品對滷味賽道的投資期待，目前並沒有兌現。
2023年絕味食品股權投資的5個標的收益，合計虧損1.05億元。2024上半年，絕味投資了江蘇滿貫、長沙拿雲，但兩個標的的投資收益均為負值。
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