新聞集團獲得的一份新報告顯示,雖然這場大流行病對人類總體的精神健康造成了損失,但它也促使我們的飲食和運動習慣發生了積極的轉變。
據太陽先驅報報道,由Woolworths集團的數字健康中心HealthyLife編寫的 “健康生活 “報告顯示,大多數澳大利亞人認為他們現在比大流行病開始前更健康,超過41%的人現在選擇了自己在家裡做飯。
人們也在減少購買加工食品,增加30%的蔬菜,同時大多數人在吃推薦的水果和肉類。
酒精攝入量也在減少,幾乎三分之一的澳人比兩年前喝得少。
HealthyLife首席健康官Simone Austin說,大流行病提供了一個獨特的斷路器,引起了人們對健康前所未有的關注。「因此,我們已經看到一些積極的健康改善。」
不過,也不完全是好消息。基於2000多名購物者的調查數據顯示,購物手推車平均有三分之一被 “隨意 “的物品填滿,也被叫做 “有時吃的食物”,如軟飲料、土豆片和冰淇淋。這是建議限額的兩倍。
儘管總體上有所增加,但人們也只購買了建議數量的一半的蔬菜,而且只購買了四份碳水化合物,而不是建議的六份。
雖然大多數人都在吃推薦的肉類食物,但在過去的兩年裡,植物性蛋白質的購買量卻增加了194%之多。
執業營養師Nicola Fox說,來自動物的蛋白質,如奶酪、雞蛋、肉和魚,是更好的選擇。「它們含有所有的必需氨基酸,因此具有很高的營養價值。」”基於植物的蛋白質食品不包含所有的必需氨基酸,因此營養價值低。如果和含有動物蛋白的飲食同時食用,可以獲得平衡。”
報告顯示,在運動、能量水平和心理健康方面,結果好壞參半。
超過一半的澳大利亞人說他們的睡眠質量一般或很差,其中39%的人認為焦慮是最大的促成因素。四分之一的人認為他們的心理健康因大流行病而受到影響。
Fox女士說:「焦慮也會影響我們選擇的食物類型,常常導致我們選擇不太健康的方便食品。」
從好的方面看,28%的澳大利亞人認為COVID-19使他們增加了復原力。
人們也在更多地運動,33%的調查參與者說他們增加了運動,28%的人在過去兩年中購買了家庭健身器材。
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