新闻集团获得的一份新报告显示,虽然这场大流行病对人类总体的精神健康造成了损失,但它也促使我们的饮食和运动习惯发生了积极的转变。
据太阳先驱报报道,由Woolworths集团的数字健康中心HealthyLife编写的 “健康生活 “报告显示,大多数澳大利亚人认为他们现在比大流行病开始前更健康,超过41%的人现在选择了自己在家里做饭。
人们也在减少购买加工食品,增加30%的蔬菜,同时大多数人在吃推荐的水果和肉类。
酒精摄入量也在减少,几乎三分之一的澳人比两年前喝得少。
HealthyLife首席健康官Simone Austin说,大流行病提供了一个独特的断路器,引起了人们对健康前所未有的关注。“因此,我们已经看到一些积极的健康改善。”
不过,也不完全是好消息。基于2000多名购物者的调查数据显示,购物手推车平均有三分之一被 “随意 “的物品填满,也被叫做 “有时吃的食物”,如软饮料、土豆片和冰淇淋。这是建议限额的两倍。
尽管总体上有所增加,但人们也只购买了建议数量的一半的蔬菜,而且只购买了四份碳水化合物,而不是建议的六份。
虽然大多数人都在吃推荐的肉类食物,但在过去的两年里,植物性蛋白质的购买量却增加了194%之多。
执业营养师Nicola Fox说,来自动物的蛋白质,如奶酪、鸡蛋、肉和鱼,是更好的选择。“它们含有所有的必需氨基酸,因此具有很高的营养价值。””基于植物的蛋白质食品不包含所有的必需氨基酸,因此营养价值低。如果和含有动物蛋白的饮食同时食用,可以获得平衡。”
报告显示,在运动、能量水平和心理健康方面,结果好坏参半。
超过一半的澳大利亚人说他们的睡眠质量一般或很差,其中39%的人认为焦虑是最大的促成因素。四分之一的人认为他们的心理健康因大流行病而受到影响。
Fox女士说:“焦虑也会影响我们选择的食物类型,常常导致我们选择不太健康的方便食品。”
从好的方面看,28%的澳大利亚人认为COVID-19使他们增加了复原力。
人们也在更多地运动,33%的调查参与者说他们增加了运动,28%的人在过去两年中购买了家庭健身器材。
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