一名墨爾本媽媽分享了自己簡單的折盒技巧,以防止食物被冰箱灼傷。
Penny分享了一段視頻,詳細展示了她是如何避免空氣進入冷凍食品和蔬菜中,從而防止產品表面形成冰晶。 她使用很簡單的方法將盒子的頂部摺疊起來,讓包裝內部的食物處於完全密封狀態。
她在一個臉書群組中寫道:「其他人在把盒子放進冰箱前會做這個小動作嗎?如果正確密封,食物就不會出現凍傷。」
已經開封的食品中的水分蒸發後,會在表面重新凍結,等形成晶體時,食物就會被凍傷。而Penny將包裝盒上的小折板的後部塞入盒子裡,然後將側面推入以形成「 V」形,然後她再把前面的小折板塞進盒子裡,再用力把兩邊捏在一起,紙盒就牢固地密封起來了。
那些不知道摺疊方法的網友表示自己很「驚訝」,但也有人說自己多年以來一直使用這種方法,並認為這個技巧非常實用。網友們非法律嚴懲,「這是我最喜歡的方法」、「我的伴侶每次做這個動作時都說這方法有多好,這確實是一個很棒的技巧。」
許多網友表示,他們對穀物包裝盒也會採用同樣的摺疊方法,有助於防止穀物變質。一位媽媽寫道:「架子上放不下的大麥片盒就可以這麼折。一家人幾天內就能吃光的東西,估計沒人想把它們放進容器里儲存,我為這個技巧點讚。」
一名女子建議,如果丟掉了包裝盒,可以用大鐵夾子(bulldog clip)把冷凍食品的包裝袋封起來。有人回應道道:「這主意不錯,大鐵夾子很好用,盒子口關不上開始鬆動時,我就會用它們來密封。」
Penny摺疊紙盒的詳細步驟可以參考以下視頻:
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