冬季天氣寒冷,喝上一杯暖暖的熱巧克力,周身愜意、暖意盈盈。在悉尼的大街小巷,哪裡可以找到超讚的熱巧克力?
RivaReno
RivaReno餐廳採用法芙娜(Valrhona Manjari)製成的意大利風格的熱巧克力非常濃稠,你會以為自己在吃甜點。顧客可以根據自己的需求在熱巧克力上面加點生奶油,增加風味。
地址:280 Crown St, Darlinghurst NSW 2010
Cremeria de Luca
與其說是飲料,不如說是巧克力布丁,你需要用勺子挖開上面香醇的奶酪。熱巧克力裝在復古的碟子上,小酌一口就能品嘗到濃郁的巧克力味,而且是甜甜的不會苦,你可以選擇牛奶、黑巧克力或白巧克力,而且他們有一系列的口味,包括咸焦糖和榛子。這款用意大利方式做的熱巧克力值得一試。
地址:84 Ramsay Rd, Five Dock NSW 2046
Kakawa
巧克力師會在顧客面前的爐子上加熱自製的Ganache(巧克力和淡奶油的混合物)和牛奶,製作出來的熱可可有淡淡的甜味,讓你可以品嘗到巧克力的原本味道。而且這家提供多種口味的熱可可,包括黑、經典奶油味、辣、榛子和白蘭地等味道。
地址:5/147 William St, Darlinghurst NSW 2010
Hyggelig
Hyggelig這個名字源自于丹麥或北歐的「hygge」,意思是舒適。作為巧克力界的新秀,Hyggelig的創始人Robert Csano從事樂高20年,然後突然轉行與可可豆打交道。Hyggelig的熱巧克力非常受歡迎,淡淡的苦味與堅果味完美結合,讓你在冬日也能感受到絲絲溫暖。
地址:197-199 Lyons Rd, Drummoyne NSW 2047
Adora Handmade Chocolates
Adora Handmade Chocolates始於1993年,專門生產漂亮的手工松露巧克力。他們家的熱巧克力也是毫不遜色,材料包括比利時巧克力,再加入適當的熱牛奶,上面還有很多巧克力碎片。來到Adora Handmade Chocolates,顧客可以坐在座位上享受悠閒的時光,放鬆身心,離開時記得帶一份甜點回家。
地址:2b/103 George St, Parramatta NSW 2150
One More Chocolate
One More Chocolate是Petersham地區的熱門店,巧克力和糖果愛好者非常喜歡這裡。熱巧克力的味道濃郁,搭配開心果雙層巧克力超讚。
地址:Shop 1/63 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
Koko Black
Koko Black是澳洲本地著名的連鎖咖啡和巧克力品牌。在寒冷的冬季喝一杯招牌熱巧克力,是用54%的比利時巧克力融化在熱牛奶中製成的,幫你補充能量並保持身心愉悅。你也可以在的熱巧克力中加點咖啡、橙子、肉桂、辣椒或榛子。Koko Black的巧克力禮盒是伴手禮的首選,他們家還會不定時推出一些極具特色的風味巧克力,為顧客帶來新鮮感。
地址:Strand Arcade, 412-414 George St, Sydney NSW 2000
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