深圳共用店鋪省租金 早餐賣完下午換人賣豬腳飯

方泠卉
2025-02-03
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圖為深圳一家彩票站。(網路圖片)

廣東深圳流行共用店鋪的「拼租式」小店,同一店鋪由不同的老闆賣不同的商品,譬如同一店鋪不僅做煙酒冷飲生意,還賣農家風味,抑或賣彩票的店鋪也賣餐食。

大陸媒體報導,廣東增城一名六旬老婦劉姨,每天在深圳下轄的羅湖,售賣她從增城帶過來的農家風味。她原本棲身於一個奢侈品回收商行,每月付給店主3000元租金。該商行還做煙酒冷飲生意,也讓劉姨賣生鮮。每日午後劉姨搭車回增城,下半天的生意,就由店主幫她照應,那些不易儲存的生鮮,也可以放在店主的冰櫃裡。

幾個月前,該奢侈品回收商行租金到期,業主收回商鋪,後來劉姨另外找到一個狹小的門面房,租金也是3000多元。

距離劉姨店鋪幾百米遠有一間店鋪,既是彩票店,又是餐館。經營彩票店的老闆說,她的彩票店和餐館在同一間鋪子共同經營二三十年了。

在深圳,更常見到同一店鋪錯峰使用,譬如一間店鋪有人賣早餐,有人經營午市生意,或者有人白天賣腸粉,另一人在晚上賣麻辣燙。

一對老塗夫妻在民治片區的一間商鋪做了16年的早餐生意,其餘時間轉租給別人做午市和晚市生意。16年前,六七十平方米的店鋪,月租金只要3000元,而今要1.3萬元,但這還不是租金最高的階段,最高時的月租是1.6萬元。

不過,這幾年生意難做,老塗說,招租沒有前些年容易,「以前在門口貼張紙,幾天就租出去了,現在可不行」。

兩年前,環姐和丈夫以每月6000元的價格,租下了老塗店鋪的午市、晚市時段,主營豬腳飯、白切雞等速食生意。

「今年的生意不如去年,你發現沒有,店門外來來往往的人都沒有以前多了」,她們做的也是熟客生意。晚市生意冷清,環姐覺得跟外面的地攤經濟有關係,天一黑,一輛輛小推車推著各類速食、小吃生意,在距離小店100米外的街道上鋪開,「人都跑到那邊了,我們反而沒什麼生意」。 

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