中國經濟衰退消費降級 高價豆漿店桃園眷村剩四家

中國經濟衰退引發消費降級，由於經營不善，被稱為「豆漿油條界的愛馬仕」的高價豆漿店「桃園眷村」店面陸續關閉。截止目前，僅剩四家還在營業。有媒體直言，「桃園眷村」倒得太快，與其巔峰時期相比，落差之大，當人瞠目結舌。

據陸媒報導，「桃園眷村」走高端路線，室內設計典雅，名字中帶有的「桃園」讓人想起台灣，店內用的也是繁體字，但事實上這家店與台灣並無關係，創辦人是江蘇人。

雖然「桃園眷村」的定價較高，比如一個肉鬆飯糰22元（人民幣，下同），一個玉米蛋燒餅25元，一個鮮肉大包18元，一根油條8元、一碗豆漿10元，但是整體設計特別小資，引發顧客青睞，有的客人會邊吃邊拍照，在網絡上十分走紅。

但現在這個走紅的品牌已接近消失。據悉，「桃園眷村」在巔峰時期有超過40家門店，但現在僅剩4家，分別在上海、成都和廈門。

不僅如此，桃園眷村的所屬公司「上海眷饗餐飲管理有限公司」已被標註紅字，分別是限制高消費、股權凍結、被執行人等。

報導稱，11天前，上海眷饗餐飲管理有限公司又出現風險，關聯司法案件為與太古匯（廣州）發展有限公司相關房屋租賃合同糾紛，而桃園眷村所屬公司被列為被執行人，執行標的約117萬元。此外，大量與桃園眷村相關聯的深圳、北京等分公司顯示註銷狀態。

據悉，「桃園眷村」最為紅火的時期是2016-2017年，其分店主要開在「一線城市A類商場能夠開大店的店鋪」，但在2019年，這個品牌已顯頹勢，疫情時期更是敗相盡現。

有媒體分析稱，桃園眷村的誕生與走紅，順應了過去中國「消費升級」的趨勢，人們願意為品牌和體驗接受溢價。但如今中國的經濟大幅衰退，消費降級已不可避免，在這樣的環境下，溢價的餐飲策略已不合時宜。