意大利麵是澳洲人最喜愛的主食之一，而且在這個疫情的特殊時期，很明顯地反映出普羅大眾的飲食習慣，那就是—澳洲人在危難關頭會選擇吃意大利麵。之前，澳洲實施嚴格的社交距離時，民眾上超市進行搶購，最先被搶購一空的食品便是意大利麵。
墨爾本廚師、作家兼意大利麵烹飪教師Julia Busuttil Nishimura認為，這確實是明智的選擇。她說：「意大利麵的存放時間很長，容易與其他食材搭配，價格便宜，烹飪容易且方便，口感也很容易讓人感到滿足。」
但是，面對超市琳琅滿目的意大利麵品牌，到底哪種才是最好的呢？ 澳洲最大的盤點網站之一CHOICE測試了24種品牌的意大利麵，並按照烹飪表現和營養價值給與綜合評分。測試結果於1月21日發布於CHOICE網站。
得分超過90分的意大利麵有11種，其中3種更獲得了滿分100分。這裡就為大家介紹超過90分的意大利麵吧~
1、Barilla Wholewheat Spaghetti n.5
評分：100
價格：2.5澳元
Coles有售
Barilla產自意大利，是全麥意大利麵，它的纖維含量高，口感和營養都是滿分推薦哦！此外，價格也很合理。
2、Coles Organic Wholemeal Spaghetti
評分：100
價格：1.65澳元
Coles有售
這款是Coles自品牌的有機全麥意面，產自意大利，無論口感、營養都是得了滿分評分。最重要的是，它的價格在3種滿分意大利麵中是最便宜的，只要1.65澳元。
雖然價格便宜，但它的口感和營養卻不輸別人，纖維和鈉含量都很高，是屬於性價比較高的意大利麵。
3、La Molisana Pastificio Extra Di Lusso Wholewheat Spaghetti No15
評分：100
價格：3澳元
La Molisana意大利麵來自於意大利品牌，這家公司成立於1910年，可說是歷史悠久的老牌意大利麵了。La Molisana只選用來自Molise地區的最優質小麥製作，因此它的口感可說是無可挑剔。
這款全麥意大利麵的口感與營養都是滿分，因此價格也較貴，售價3澳元。
以下這8種品牌的意大利麵雖沒獲得滿分，但都是獲得了90分以上的高分成績，無論口感、營養和價格都很不錯，同樣值得購買。
4、Woolworths Macro Certified Organic Wholemeal Spaghetti
評分：96
價格：1.65澳元
Woolworths有售
這是Woolworths自品牌的有機全麥意面，意大利產。評分96分，無論口感和營養都相當好，僅次於以上3種滿分意大利麵。
5、Coles Spaghetti（透明裝）
評分：95
價格：1.2澳元
Coles有售
這是Coles另一款在澳洲本地生產的意大利麵，雖然評分沒有自己產的全麥有機意大利麵，但是口感與營養也很不錯，獲得了評分95。最重要的是它的價格便宜，僅售1.20澳元。
6、Vetta Smart Pasta Fibre Spaghetti
評分：91
價格：2澳元
Woolworths和Coles均有售
Vetta Pasta是澳洲本土品牌Rinoldi Pasta的旗下產品。這款意大利麵含有3%的燕麥纖維，口感與營養都很不錯。
Rinoldi Pasta成立於1878年，是澳洲最古老的食品製造商之一，因此其意大利麵質量和口感都是可以信任的。
7、Woolworths Essentials Spaghetti
評分：91
價格：0.8澳元
Woolworths有售
Woolworths的這款意大利麵在澳洲生產，它是11種意大利麵中價格最便宜的，僅售0.8澳元。雖然便宜，但是它的口感與營養都很不錯，不輸其它90分的意大利麵，性價比超高，很值得購買。
8、Aldi Just Organic Spaghetti
評分：90
價格：1.59澳元
Aldi有售
另外一家大型連鎖超市Aldi也有自品牌的意大利麵，產自意大利。這款面的口感相當不錯，而且還是有機的。
9、IGA Community Co Spaghetti No.5
評分：90
價格：1.2澳元
IGA有售
澳洲連鎖超市IGA也有自品牌的意大利麵，在澳洲生產。這款面的營養評分較普通，但是其口感還是很不錯的。
10、Vetta Spaghetti
評分：90
價格：2.25澳元
Woolworths和Coles均有售
這是Vetta的另一款意大利麵，小麥粉製作、無纖維。雖然它的營養成分比有纖維的那款低，但是口感卻更佳。
11、Woolworths Macro Certified Organic Spaghetti
評分：90
價格：1.65澳元
Woolworths有售
這是Woolworths另一款有機意大利麵，產自意大利。它的營養評分較低，但是口感卻很不錯。
以上的意大利麵都是經過嚴格測評的，想必大家看完後對選擇哪種品牌的意大利麵將更清楚！
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