張小泉再爆「斷刀」事故 女子拍蒜手被割傷鋒4針

「張小泉」斷刀事故不斷上演，引發消費者對該品牌刀具的安全顧慮。近日，珠海有消費者使用「張小泉」菜刀拍蒜，刀身斷成兩截，割傷了手指，到醫院縫了4針，該商家賠償她醫藥費和刀具費共417元，並稱要補發新刀具給該受害者，引發網友質疑：「這樣的品質，消費者還敢用嗎？」

《北京青年報》報道，珠海市民韓女士在家做菜時拍蒜，所使用的「張小泉」菜刀突然斷裂，導致她的手指被割傷。韓女士表示，她當時都懵了，因為傷口很深，滿地都是血。後來她去了醫院，醫生幫她縫了4針。韓女士說，「一想到如果刀片飛出去割到了其他地方就非常後怕」。

事發三日後，商家終於回應了韓女士的受傷事件，賠償她醫藥費和刀具費共417元。商家還說要補發新的刀具給她，但被她拒絕，因為她決定換其它品牌的刀具。

看到韓女士的傷口，有網民表示：「太可怕了，就賠了醫療費和刀費，痛是自己身體痛，這傷口好可怕。」

據稱，此前廣州另外一名女子也是因為用張小泉菜刀拍蒜時刀斷兩截，查詢售後客服，得到的答覆竟是：「菜刀不能拍蒜」。

張小泉菜刀不能拍蒜的事件在網上引發軒然大波。網友調侃道：「不能拍蒜的話，那我們幾十年吃的蒜是怎麼做出來的。用手剝？還是用機器搗？」該事件導致張小泉股價暴跌。

無獨有偶，也有消費者曝出自家用張小泉菜刀切菜的時候，刀斷了。這次不是拍大蒜，而是剁雞腿。

據該消費者講述，在家剁雞腿時，刀身突然飛出去，超級危險，比拍大蒜事故更嚴重。事後，張小泉回復可以換把新刀。過後，有網民質疑道：「就這質量，消費者還敢用嗎？」

之後，網民翻出「張小泉」總經理夏干良的一段受訪片段, 夏干良在片中直言中國切菜方法不對，「所有的米其林（米芝蓮）廚師都不是這樣切的」, 「你學了幾十年的切菜是錯的」，結果再次引起網民熱議。

據說有記者為了求證菜刀是否不能拍蒜的事實，便諮詢了張小泉：「是否張小泉售賣的全部菜刀都不能拍蒜？」客服再一次回答：「是的」。

張小泉客服這一句「是的」，代表着張小泉這個公司似乎已經忘記自己是百年品牌了，一個創立於1628年的百年老字號。想想看，當時的明朝是崇禎時期，他們的老祖宗還是用這把菜刀拍蒜呢……想不到，如今他們的菜刀卻品質不如古代，還錚錚有詞。