消費者王女士向百年老字號刀剪店「張小泉」買了一把菜刀，未料拍蒜時，刀面竟然斷了。令人驚訝的是，她向該店投訴，卻被客服告知，「菜刀不能拍蒜！」
據陸媒報導，廣東廣州一名王女士向「張小泉」客服投訴：「這個刀好離譜，我拍蒜子，它就斷裂，沒見過這麼脆弱的刀，刀還能拍蒜嗎？」客服直接回覆說，「不能！」
王女士將這段對話上網發布後，網民們紛紛調侃熱議，「蒜你狠」，「不能拍蒜的刀，是裝蒜的刀」，「無欲則剛，欲強則裂」，「笑死，這年頭刀都不能拍蒜了」，「讓我想起了從20幾樓扔下來的尼泊爾菜刀，汽車砸個大坑，刀卻無損」，「再好的菜刀不能拍蒜，買它幹嘛？放在家裡看？」，「賣的是中式菜刀，卻不讓用中式菜刀的使法」。
報導稱，「張小泉」的菜刀在網路或包裝上的使用前提醒，並無「不建議刀具橫拍食物」等相關內容，但客服回應說，「刀是用來切的，橫拍食物斷柄，不予退換。」然而，周女士這把菜刀並非刀柄斷裂，而是從刀背、刀面、刀刃齊刷刷地斷開。客服後來說，這是刀面斷，雖已購買超過90天，但仍可申請換貨。
一般人認為，中式料理用菜刀就是要方便，黃瓜、大蒜隨手拿來就拍，而今發生「拍蒜斷刀」，不禁引人關切到底菜刀能不能拍蒜？
報導引述刀具從業者建議，選刀時要重點關注鋼材硬度和韌性，硬度較高的刀具，其韌性比較差比較脆，橫拍時，當刀具受力不均勻時，刀具容易發生斷裂。
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