張小泉菜刀拍蒜「斷兩截」客服回應令人傻眼

方泠卉
2022-07-15
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廣東廣州一名王女士拿張小泉的「斬切刀」來拍蒜頭,竟然直接斷成兩截。(微博圖片/看傳媒合成)

消費者王女士向百年老字號刀剪店「張小泉」買了一把菜刀,未料拍蒜時,刀面竟然斷了。令人驚訝的是,她向該店投訴,卻被客服告知,「菜刀不能拍蒜!」

據陸媒報導,廣東廣州一名王女士向「張小泉」客服投訴:「這個刀好離譜,我拍蒜子,它就斷裂,沒見過這麼脆弱的刀,刀還能拍蒜嗎?」客服直接回覆說,「不能!」

王女士將這段對話上網發布後,網民們紛紛調侃熱議,「蒜你狠」,「不能拍蒜的刀,是裝蒜的刀」,「無欲則剛,欲強則裂」,「笑死,這年頭刀都不能拍蒜了」,「讓我想起了從20幾樓扔下來的尼泊爾菜刀,汽車砸個大坑,刀卻無損」,「再好的菜刀不能拍蒜,買它幹嘛?放在家裡看?」,「賣的是中式菜刀,卻不讓用中式菜刀的使法」。

報導稱,「張小泉」的菜刀在網路或包裝上的使用前提醒,並無「不建議刀具橫拍食物」等相關內容,但客服回應說,「刀是用來切的,橫拍食物斷柄,不予退換。」然而,周女士這把菜刀並非刀柄斷裂,而是從刀背、刀面、刀刃齊刷刷地斷開。客服後來說,這是刀面斷,雖已購買超過90天,但仍可申請換貨。

一般人認為,中式料理用菜刀就是要方便,黃瓜、大蒜隨手拿來就拍,而今發生「拍蒜斷刀」,不禁引人關切到底菜刀能不能拍蒜?

報導引述刀具從業者建議,選刀時要重點關注鋼材硬度和韌性,硬度較高的刀具,其韌性比較差比較脆,橫拍時,當刀具受力不均勻時,刀具容易發生斷裂。

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