布里斯本精緻特色餐廳推薦 開啟美食旅程

李妙菡
2022-03-11
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圖為示意圖。(圖片來源:Adobe Stock)

在澳大利亞昆州悠閒寧靜且富有人情味的城市——布里斯本,好吃的太多。下面盤點幾家精緻且富有特色的當地小餐廳,讓你避免踩雷,度過一段屬於布里斯班的美食光!

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這家餐廳將東南亞美食和澳洲本土口味融合一起,人氣菜品包括椰子薑黃摩頓灣小龍蝦、安格斯牛肉紅咖喱和炭烤牛排骨。這家餐廳的氛圍也非常不錯,由設計Calile Hotel的著名建築設計公司Richard & Spencer裝修設計。 餐廳二樓有個酒吧LOS,飯後可以來個小酌。餐廳隔壁還有網紅蛋糕店Jocelyn’s Provisions,那裡的蛋糕也非常不錯。 

地址:Shop AM3 Ada Lane, 46 James St, Fortitude Valley QLD 4006

Zero Fox

Zero Fox的最大特點當屬經濟實惠,提供韓國和日本的街頭食品。這家餐廳迎合顧客的各類飲食習慣,包括素食主義者。天氣冷的時候,可以點katsu curry,天氣熱的時候,可以點katsu sando。推薦美食還有脆皮雞翅,一年四季都供應。

地址:36 Vernon Terrace, Teneriffe QLD 4005

Little G Pizzeria  

這家餐廳位於不起眼的角落,但是披薩卻非常好吃,都是在石制烤爐中烹製而成的,具有獨特風味。而且這間餐廳會定期更新菜單,推出創意披薩。

地址:The Drapery, 64 Logan Rd, Woolloongabba QLD 4102

Bird’s Nest 

Bird’s Nest 有日式居酒屋的感覺,食物價格合理,日式燒鳥串味道鮮美,是吃宵夜的好去處。比較推薦烤蘑菇、雞肉丸子加蛋黃很嫩,別忘了配上日本威士忌或清酒。

地址:Shop 4/702 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006

Hai Hai Ramen 

Hai Hai Ramen 是周一下班後休閒的好去處。豚骨拉麵非常推薦,精心熬製的豬骨湯,再搭配上醃製雞蛋、紫菜、黑蒜油,以及勁道的麵條,吃完很有飽足感。雞肉拉麵也不錯,裡面有烤雞肉、細面、蘑菇和炸香蔥等。而且這裡也有適合素食者的美食。

地址:102 Latrobe Terrace, Paddington QLD 4064

The Prawnster

一艘有年頭的拖網漁船被改造成一個浮動餐廳 ,在河上享受鮮甜爽口的海鮮大餐,再配上香醇的紅酒,夜晚最佳體驗之一。

地址:Berth B1, Dockside Marina, 44 Ferry St, Kangaroo Point QLD 4169

Super Bowl 

在布里斯本,周一想吃到好的夜宵是一個相當大的挑戰。幸運的是,位於Fortitude Valley的中餐館Super Bowl在周一營業,熱騰騰的蒙古牛肉和脆皮烤豬肉十分推薦。

地址:185 Wickham St, Fortitude Valley QLD 4006

Roti Place 

Roti Place提供馬來西亞美食,價格實惠,推薦美食包括牛油炒螃蟹、蝦麵、滑蛋河粉、咖喱雞、椰漿飯、炒粿條和香滑的海南雞,飲品推薦珍多(Cendol)。

地址:42 Charlotte St, Brisbane City QLD 4000

蝦麵
蝦麵。(圖片來源:Roti Place官網)

 

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