希托普斯(Hilltops)
澳大利亞內陸小鎮希托普斯距離悉尼3.5小時、堪培拉1.5小時車程,它是由楊鎮(Young)、哈登鎮(Harden)和布羅瓦鎮(Boorowa)三大城鎮組成,非常適合悉尼堪培拉一代遊客周末短游。
希托普斯是澳大利亞的新興產酒區,出產了上好的西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及櫻桃利口酒(Cherry liquor),以及部分意大利品種。19世紀60年代,克羅地亞移民Nichole Jaspprizza為了向附近金礦區的掘金者們供應克羅地亞酒,在希托普斯種下了第一批葡萄樹。該地區後來有更多的家庭加入到釀製葡萄酒的工作中。
希托普斯地區多丘陵,很多農場莊稼在延綿的山坡上鋪展開來,青青的麥田和金黃色的油菜花裝扮着遠近大小的山丘,放眼望去層層疊疊仿佛一幅絕妙的山水畫,讓人不得不感嘆大自然的美好。
楊鎮是澳大利亞的櫻桃之都,是希托普斯的核心城鎮。楊鎮位於山谷中,四周被群山環繞,1826年起這裡就有歐洲殖民者在此定居,小鎮正式建立於1861年,原名為「藍坪(Lambing Flat)」,1863年改用時任新州州長約翰·楊爵士(Sir John Young)的名字命名並延用至今。
楊鎮曾是一座淘金小鎮,在淘金熱最鼎盛的時期,這裡聚集了超過2萬名淘金礦工,其中有2千名左右是中國人。現在的楊鎮以澳大利亞的櫻桃之都而聞名,每年12月份第一個完整的周末都舉辦全國性的、隆重的的國家櫻桃節(National Cherry Festival)。其櫻桃種植的歷史可以追溯到淘金時期,1862年第一棵櫻桃樹在這裡紮根,這也是澳大利亞的第一顆櫻桃樹。
值得一提的是,楊鎮是南半球第一個開通並使用電力的城鎮,比英國首都倫敦還要早。
來到楊鎮就不得不去這裡的華人紀念園——藍坪中國貢園(Lambing Flat Chinese Tribute Garden)。該紀念園建於1992年,是一座設計精美中國傳統風格園林,園內精心種植着各種植物、池塘、岩石、瀑布、鴨子、黑天鵝和雕塑構成了寧靜而優雅的環境,炎炎夏季這裡還是清涼的避暑佳地,十分愜意悠哉,最適合遊客來此度過悠閒的一天。
藍坪中國貢園旨在紀念十九世紀六十年代首度移居澳洲的華人對澳洲這塊土地的貢獻,以及澳洲建國後,華人移民對這個國家的持續貢獻、園中設有文化遺產標誌,可以讓遊客了解庭園和水壩的興建歷史。
哈登鎮是第一批輕馬的誕生地,與馬蘭巴拉(Murrumburrah)是一座雙城,如果有時間不妨在兩個城鎮的中心街道走一走,也別具情致。哈登鎮的人口不多,但民風淳樸,尤其是哈登鎮中心街種植的各種樹木與特色建築相映襯,別有一番風味。
布羅瓦鎮是一個愛爾蘭移民小鎮,也是超級鸚鵡的棲息地,周邊農場中隨處可見羊群的身影,這裡生產了澳大利亞最好的美利奴羊毛。每年9月末或10月初,這裡會舉辦愛爾蘭風情的羊毛節,慶祝羊毛的賜福,融合了愛爾蘭傳統文化和澳大利亞鄉村特色,吸引了來自全澳各地乃至世界各地的遊客。
每年的愛爾蘭羊毛節前後,也剛好是賞油菜花的最佳時節。遊客可以在參加節日的同時欣賞到美麗壯觀的油菜花景觀,遠近高低的山丘被壯觀的金黃油菜花鋪蓋,仿佛一幅金黃色的油畫。但在希托普斯地區有幾處賞油菜花的好去處,例如可以近距離觀賞油菜花的農場花園The Rustic Maze & Garden,以及位於山丘頂部的觀景台Touts Lookout,為遊客提供了180度開闊視野,將遠近大小的山丘平地農場景色都盡收眼底。
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