暢遊澳洲最美小鎮拜倫灣（美食篇）

澳洲東海岸沿線海濱小鎮拜倫灣（Byron Bay）遠離城市，有着絕美海岸景觀、澄淨的藍天、青翠的山丘和原始雨林風光，白天可以盡情衝浪和跳傘，體驗運動的刺激感，或者躺在沙灘上盡情享受日光浴，抑或來一場徒步旅行呼吸天然氧，晚上可以全身心沉浸在現場音樂表演中，跟隨着靈動的音符一起舞動。自由寧靜的大自然景致可以讓城市工作者疏解壓力，堪稱不諳喧囂、景色卓然的世外桃源。美食也是旅途中不可或缺的一部分，拜倫灣有着誘不可擋的各類美食，等着你去品嘗！

Byron Fresh Cafe

美好的周末從一杯香濃的咖啡和美味的brunch開始，真的能讓人心情大好。Byron Fresh Cafe環境優美，距離海灘只有一步之遙，很容易讓顧客放鬆身心。新鮮的選擇包括早餐的夏日香脆麥片（summer crunch granola），午餐的漢堡（zen burger），晚餐的西葫蘆藜麥煎餅（quinoa and zucchini hotcakes）。吃飽喝足後，再拍上一張美美的照片，你絕對會成為Instagram上最亮眼的星。

地址：7 Jonson St, Byron Bay

Raes on Wategos

Raes on Wategoes不僅僅是一家餐廳，還是一個獨特的精品度假勝地，散發着海濱風格。住在美麗的套房或頂樓，在精緻的日間水療中心放鬆，肚子餓了可以到Raes Dining Room，盡情享用主廚Jason Saxby 精心烹製的地中海風味美食，或到悠閒舒適的Cellar Bar品嘗美酒，那裡有新鮮海鮮、橄欖和開胃菜等，度過一個完美的慵懶午後。

地址：6-8 Marine Pde, Byron Bay

Main Street Burger Bar

適合所有人的高級漢堡，包括素食主義者，無麩質飲食和魚素者。Main Street Burger Bar提供的飲料和食物都是從當地採購的食材，包括附近手工製作的蘇打水，以及當地公司的杜松子酒和啤酒。

地址：18 Jonson St, Byron Bay

Forest

拜倫灣Forest毗鄰鬱鬱蔥蔥的熱帶雨林綠洲，餐廳採用該地區豐富的優質食材，80%以上的食材都來自距離度假村不到三小時車程的地方，菜單上的佳肴種類豐富，包括碳烤辣椒、西澳松露搭配頂級豬肉Bangalow Sweet Pork等。

地址：Crystalbrook Byron, Byron Bay Luxury Resort, 77-97 Broken Head Rd, Byron Bay

The Balcony Bar & Oyster

海鮮愛好者應該直接前往The Balcony Bar & Oyster。這間餐廳位於拜倫繁華的街道，散發着休閒友好的海灘小屋氛圍。Sean Connolly是屢獲殊榮的行政總廚和老闆，他支持當地農民和可持續生產者。菜單上有30多種海鮮供顧客選擇，如帝王蟹、鮮魚、大蝦和烤章魚。除了海鮮之外，還有豐盛的沙拉、新鮮意大利麵、當地牧場出產的牛肉和創意拼盤。享用美食時，可以搭配經典的雞尾酒、當地啤酒、澳洲當地或進口葡萄酒。

地址：7/3 Lawson St, Byron Bay

Trattoria Basiloco Byron Bay

這是一家現代休閒風格的意式餐廳，位於市中心的酒店，環境優雅溫馨。麵條做的很特別，味道帶有牛肉香。從柴火窯爐烤出的披薩，餅皮軟軟彈彈，吃起來傳統又獨特。

地址：30 Lawson St, Byron Bay

Harvest Newrybar

Harvest Newrybar距拜倫灣僅一小段車程，集餐廳、麵包店和熟食店為一體，展示了當地農產品的多樣性，為顧客提供獨特的用餐體驗，並讓遊客有機會了解當地的食物。拿上一杯酒，在花園裡閒逛，或者在Harvest Newrybar陽台的樹蔭下度過一個愉快的下午。

地址：Village 18, 22 Old Pacific Hwy, Newrybar NSW 2479

Bang Bang

Bang Bang餐廳內飾呈深色調，但擺放了大量的綠色植物，給人一種叢林般的感覺，頭頂吊燈的柔和燈光也增添了氛圍。這家餐廳主要提供新鮮豐盛的東南亞美食，推薦美食包括椰子酸橙配芒果魚生，Kao Soi（一種用添加椰漿的咖喱雞肉，上面放有香香的脆餅）咖喱湯汁濃稠味美，口感厚重。飲料方面有各種雞尾酒、當地啤酒、蘋果酒、澳洲葡萄酒和烈酒等。

地址：4/1 Byron St, Byron Bay

Sunday Sustainable Bakery

這家Cafe主要售賣各類手工製作的烘焙麵包和糕點，以素食為主。餐廳裝修風格獨特，在裡面享用糕點儀式感滿滿。

地址：101 Jonson St, Byron Bay

Miss Margarita

進入拜倫灣Jonson Street的Miss Margarita的多彩世界。這家墨西哥餐廳時尚而友好，將墨西哥的活力和風味與海岸的悠閒海灘氛圍相融合。這家餐廳在午餐和晚餐時段開放，但遺憾的是無法提前預定，儘量早點到那裡，把你的詳細資料告訴店員，當有空位時可以給你發短信。經典菜餚包括玉米片、玉米餅、墨西哥卷餅和墨西哥烤肉等。

地址：2 Jonson St, Byron Bay