中國大陸食品安全問題一直是民眾關注的焦點,怎奈「敵人」太狡猾,普通民眾始終不了解其中內情。日前,一位在食品廠工作的博主發布視頻,向公眾介紹了「添加劑」和「美味佳肴」之間的關係,因抖落出太多的業內「機密」,招來了麻煩。最終,他的賬號被關停。
網紅博主辛吉飛近日在視頻中向大家介紹牛肉乾的製作:大豆拉絲蛋白半斤、牛肉香精粉5g(同時叮囑千萬別整多了)、乙基麥芽粉(叮囑千萬別整多了千萬別整多了,萬分之一的用量),製作出的結果是一盤香噴噴的牛肉粒。
辛吉飛稱,像這樣看上去香噴噴的合成牛肉粒,完全不用一丁點牛肉,只需加上「黑科技」配料——食品添加劑,即可輕鬆自製。
辛吉飛還稱,不僅牛肉粒,花生露、蜂蜜、燕窩等各種「美食」全部都是合成的,裡面沒有一點天然產品,但是製作出來後,無論從外形、色澤,還是口感都與天然的極其相似,用肉眼和舌頭是無法分辨的。
隨着辛吉飛「揭密」,關注這位博主的人也越來越多,隨着點擊量升高,越來越多的網友知道,自己被外界的美食給矇騙了,原來吃到嘴裡的不是美食,而是「科技加狠活」。
更離譜的是,賣添加劑的老闆娘稱,這些添加劑(麻辣燙香膏、爆烤鴨香膏等等)都是正經廠家出的,還有質檢單。
但是辛吉飛卻說:「現在餐飲添加劑的問題在於,購買人群,沒經過專業的培訓,超量,就是啥樣的人都能買。」
對此,學者李元華稱:「加的越多、毒性越大,對身體傷害越大,沒有人去告訴你,這樣越來越多加到一定程度,可能真的就像毒藥一樣,你天天都在吃毒藥,你並不知道。」
隨着觀看人數的增多,辛吉飛的被某些人「盯」上了。很快,官方要封閉辛吉飛的賬號。對此,辛吉飛質疑:「是我作品違規違法了?還是違背道德?還是這個添加劑是違法的?」
辛吉飛還說:「因為我說的就是這樣(事實),整個行業就是這麼做的,我在食品廠上班,我知道這東西怎麼做就是這麼做的,你平時不喝花生露嗎……?」
最後,辛吉飛只能在抖音平台上留下最後一句話「只因背後資本太強大,最終無奈銷號。」
截止9月28日,網上已搜索不到辛吉飛的相關賬號。
對此,有評論稱,辛吉飛的視頻揭穿了太多假食品和有害食品的老底,間接得罪了很多有錢有勢力的人,而這些有錢有勢力的人早就和地方政府勾兌在一起。博主這老底一掀,擋住了某些人的財路,政府官員能高興嗎?另外,直接曝光社會黑幕,這不是打領導的臉嗎?所以說,賬號被封是必然的,能保住就怪了。
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